Iwona Niemczewska, szefowa kuchni i właścicielka restauracji Z drugiej strony lustra wybrała zawód kucharza, choć z wykształcenia jest prawniczką. Poza pracą zawodową w swej autorskiej restauracji, mocno udziela się jako trener w zawodach EuroSkills, Worldskills i Chaine de Rotisseurs. Zawód kucharz...
Pamiętacie dania przygotowane w serialu "Yellowstone" dla Johna Duttona granego przez Kevina Costnera? Szef kuchni Gabriel "Gator" Guilbeau nie tylko karmił ekipę serialu, ale również zagrał w nim rolę osobistego kucharza rodziny Duttonów. Na wakacyj...
Góralska kuchnia nie od dziś zachwyca smakiem, a po spróbowaniu tych krokietów przepadłam. To idealna propozycja na sycący, domowy obiad – zwłaszcza jeśli chcemy przypomnieć sobie smak górskiego powietrza i regionalnych specjałów.
Martyna Wojciechowska podczas swoich podróży widziała i zniosła już niejedno. A jednak nawet u niej wyczerpały się właśnie wszelkie zasoby dobrego nastroju. Wyjechała na kraniec świata i nie spodziewała się takiego rozczarowania. O wszystkim opowiedz...
22-25 lipca odbędzie się kolejne posiedzenie Sejmu. W harmonogramie m.in. reforma szpitali oraz ustawa o zawodzie psychologa. Ma dojść też do zapowiadanej od dawna rekonstrukcji rządu.
Niemal co trzeci pracownik obsługi klienta (29%) kilka razy w tygodniu odczuwa po pracy zmęczenie psychiczne spowodowane kontaktem z klientem. To jeden z wniosków płynących z badania „Sukces na wagę zdrowia - o kondycji psychicznej i przyszłości prac...
Młodzież stojąca przed wyborem dalszej ścieżki edukacyjnej często zadaje sobie pytanie o możliwość połączenia rozwoju własnych pasji z praktycznym przygotowaniem do przyszłego zawodu. Nowoczesne podejście do edukacji pozwala na osiągnięcie obu tych c...
Quentin Tarantino od lat powtarza, że zakończy swoją karierę filmową po dziesięciu pełnometrażowych produkcjach. Przez dłuższy czas wydawało się, że tym ostatnim filmem będzie „The Movie Critic”. Niespodziewanie jednak całkowicie por...
W stolicy polskiego granitu doszło w sobotę, 23 sierpnia do czwartoligowego starcia dwóch beniaminków tej klasy rozgrywkowej. Piłkarze AKS-u Strzegom nie wykorzystali atutu własnego boiska i zanotowali dość niespodziewaną porażkę, przegrywając 0:2. &...
Produkcja świń w Polsce się zmienia i zmienia się też podejście do niej lekarzy weterynarii, a wszystko to za sprawą m.in. niekwestionowanego autorytetu – profesora Zygmunta Pejsaka, który 30 lat temu został kierownikiem specjalizacji chorób trzody c...