Koszyk zakupowy pustoszy portfele konsumentów, a rolnicy coraz częściej słyszą zarzuty, że to oni windują ceny żywności. Jednak prawda jest taka, że rolnik dostaje tylko ułamek tego, co klient płaci w sklepie. Resztę zgarnia handel i pośrednicy.
Prezydent USA Donald Trump ogłosił w środowy wieczór plan budowy monumentalnego łuku triumfalnego w Waszyngtonie, który ma zostać wzniesiony w 2026 roku z okazji 250. rocznicy ogłoszenia niepodległości Stanów Zjednoczonych. Monument, nazwany przez am...
Ceny świń w Polsce runęły. Rolnicy mówią, że dłużej tego nie wytrzymają. Dlatego chcą jechać pod zakład mięsny, by porozmawiać z dyrekcją o przyczynach drastycznych obniżek. – 4 zł za kilogram żywca, a w sklepie szynka po 50 zł. To jest ponad 1200 pr...
Kumpiak to jedna z tych potraw, które wciąż przywołują wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań przy suto zastawionym stole. Przygotowywany tradycyjnymi metodami – z odpowiednio dobranej wieprzowiny, solony i wędzony, a następnie powoli dojrzewaj...
Mini pączki z szynką i serem to świetna i prosta przekąska na słono, którą polecam szykować na różne przyjęcia, ale np. na Tłusty Czwartek, jako równowaga do słodkości, które wtedy szykujemy.
Od marca 2026 roku polscy konsumenci nie znajdą już w sklepach „boczku roślinnego” ani „drobiu z grochu”. Unia Europejska, po latach sporów między lobby mięsnym a producentami żywności wegańskiej, wprowadziła ostateczne porozumienie regulujące nazewn...
Ta tradycyjna kiełbasa z Podlasia i Litwy jest dostępna w większości marketów i zazwyczaj kosztuje dużo mniej niż promowane wędliny z Włoch i Hiszpanii. W smaku im nie ustępuje, a wysoka jakość produkcji stawia ją wyżej pod kątem wartości odżywczych...
Naleśnikowa forma nie zawsze musi oznaczać klasyczne ciasto z mąki, mleka i jajek. W tym przepisie Jurka Sobieniaka cienkie placki powstają wyłącznie z masy jajecznej z dodatkiem mleka, a później trafia do nich proste, wyraziste nadzienie - pomidorow...
Ceny truskawek i czereśni na targowiskach przyprawiają wielu klientów o zawrót głowy. Zdaniem Łukasza Sędrowskiego, bohatera programu „Rolnik szuka żony”, to efekt wyjątkowo trudnego sezonu i rosnących kosztów produkcji. Jak podkreśla, za każdą skrzy...
Dopłaty do krów i bydła mają limit. Problem w tym, że traktuje się tak samo gospodarstwa jednoosobowe i spółdzielnie. Rolnicy chcą zmian i mają wsparcie KRIR.