Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i wypełnione ciągnącym się serem, takie powinny być dobre tosty z patelni. Zamiast smarować pieczywo masłem, wypróbuj majonez. Cienka warstwa wystarczy, by kromki równomiernie się przyrumieniły i nabrały apetycznej skórki.
Nuggetsy z kurczaka doskonale sprawdzą się nie tylko dla dzieci, ale też jako kolacja albo przekąska na ciepło dla każdego. Kawałki kurczaka zanurza się w prostym cieście, a potem obtacza w pokruszonych płatkach kukurydzianych, dzięki czemu po usmaże...
Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem,...
Jak pyry to z gzikiem, a jak ziemniaki w mundurkach to... tylko z farszem Karoliny Stolarskiej-Bigos. Cudownie chrupiące od zapiekania w piecu, aromatyczne dzięki zachowanej skórce, wypełnione szynką i pieczarkami w kremowym duecie i pod pierzynką z...
Kolorowy, szybki, warzywny stir fry to chrupiące warzywa w błyszczącym sosie sojowo-imbirowym podane najlepiej na ryżu. Całości uzupełniają chrupiące orzechy oraz nasiona sezamu. Danie z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni orientalnej ogr...
Perfekcyjne placki ziemniaczane powinny być cienkie, złociste, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Choć przepisów na to z pozoru proste danie nie brakuje, wiele osób wciąż zmaga się z brakiem chrupkości i zbyt miękką konsystencją. Jak się okazuje,...
Ziemniaki mogą wyjść rumiane i chrupiące albo miękkie i rozczarowujące. Czasem wystarczy jeden drobny szczegół, by zamiast tej drugiej wersji na talerzu pojawiły się naprawdę apetyczne kawałki. Co ciekawe, nie chodzi ani o temperaturę pieczenia, ani...
Francuskie śniadania często kojarzą się z naleśnikami, croissantami i innymi słodkimi wypiekami, ale te tosty zdecydowanie zasługują na miejsce w tym zestawieniu. To prosty sposób, by dać drugie życie wczorajszemu pieczywu i zamienić je w coś naprawd...
Tosty francuskie, znane też jako pain perdu (stracony chleb), mają długą historię i są popularne na całym świecie. W wersji słodkiej podaje się je z syropem, owocami i cukrem pudrem. Warianty słone to często te z dodatki...
Od tych francuskich tostów trudno się oderwać. Bogumił Przybylak przygotował w "halo tu polsat" kultowe słodkie śniadanie w wersji wzbogaconej wyjątkowymi dodatkami. Chrupiąca z zewnątrz i mięciutka w środku chałka, kremowy jogurt, odświeżające malin...
Dziś w "halo tu polsat" Mateusz Gessler przygotował wyjątkowe tosty - lekkie, a jednocześnie sycące, pełne aromatycznych zapachów i chrupiących dodatków. To propozycja idealna na śniadanie lub lekki brunch, która łączy kremowy labneh z wyrazistą hari...