Początek roku szkolnego przyniósł wyraźne spowolnienie handlu na rynku hurtowym w Broniszach. Podwyższone wydatki konsumentów na wyprawki osłabiły popyt na świeże warzywa, jednak wybrane pozycje - na czele z czerwoną kapustą i tunelową fasolką - wyraźnie drożeją.
Stały w kamionkowych garnkach, pachniały czosnkiem i koperkiem, a babcie mówiły, że "na jelita i odporność nie ma nic lepszego". Choć większości z nas kiszonki kojarzą się przede wszystkim z ogórkami i kapustą, dawniej kisiło się znacznie więcej warz...
W sierpniu ogórki powoli kończą swoje owocowanie, ale można ten czas nieco wydłużyć, stosując odpowiednie zabiegi pielęgnacyjne. Przede wszystkim trzeba dostosować nawożenie warzyw. W drugiej połowie lata należy ograniczyć azot, a dostarczyć potas. B...
- Na zamknięciu środowej sesji cena pszenicy na giełdzie Euronext-Paryż (Matif) z dostawą w grudniu 2025 r. pozostała na niezmienionym poziomie 188,75 EUR/t. Ceny tegorocznej pszenicy są najniższe w historii, a seria najbliższa kontraktu je...
Miswak, czyli tradycyjny patyczek do czyszczenia zębów, szturmem podbija media społecznościowe. Influencerzy z Polski i ze świata zachwalają jego naturalne właściwości i prezentują go jako alternatywę dla klasycznej szczoteczki. Stomatolodzy jednak o...
Na krajowym rynku skupu zbóż w ostatnich dniach obserwujemy w cennikach niewielki ruch wzrostowy. Nie zmienia to faktu, że obowiązujące stawki nawet nie ocierają się o próg opłacalności produkcji ziarna. Nieco optymizmu napływa z raportów obserwatoró...
Proktolog Łukasz Gmerek wymienia zaskakujące, ale wciąż stosowane metody higieny okolic odbytu, które mogą bardziej zaszkodzić niż pomóc. Lekarz opublikował w mediach społecznościowych nagranie, w którym ostrzega przed błędami popełnianymi przez pacj...
Tegoroczny sezon to potężne rozczarowanie dla plantatorów rabarbaru. Choć towaru na rynku brakuje, stawki w skupach ledwie przekraczają granicę 3 zł za kilogram. Po ubiegłorocznym eldorado, kiedy ceny dochodziły do 7 zł/kg, nie ma już śladu.
Gorące powietrze znad Afryki, drastyczny spadek cen mleka i wieprzowiny oraz kontrowersyjny projekt rolnictwa miejskiego za 40 mln zł. Dlaczego polski rynek rolniczy zmaga się z kryzysem i czy promowanie rodzimej żywności mogłoby uratować sytuację?
Rynek wiśni przynosi sadownikom coraz większe rozczarowanie. Ceny oferowane za owoce kierowane do mrożenia wynoszą obecnie około 4 zł/kg, a za te przeznaczone do tłoczenia zaledwie około 2 zł/kg. Producenci nie kryją oburzenia i mówią wprost, że taki...