Przyjaciółka przypomniała mi mądrość ludową, którą znałam z dzieciństwa: jeśli nie chcesz mieć anemii, pij zakwas z buraka. Smak zakwasu pamiętałam z wakacji u babci. I bardzo go nie lubiłam.
Kawa zbożowa królowała kiedyś na śniadaniowych stołach Polaków. Choć teraz straciła nieco na popularności, to ostatnio wraca do łask. Jak się okazuje, może stanowić idealny zamiennik dla porannej kawy - jej regularne spożycie może przynieść wiele kor...
Kawa jest coraz trudniej dostępna na półkach w niemieckich sklepach. "Bild" donosi, że kolejne sieci handlowe zastępują słoiki i puszki z ulubionymi dla wielu ziarnami zdjęciami kawy. To nie tylko kolejny efekt kryzysu w dostawach, a reakcja na plagę...
Dla wielu Polaków kawa to codzienny rytuał – bez niej trudno wyobrazić sobie poranek i rozpoczęcie dnia z energią. Najczęściej pijemy ją z cukrem lub mlekiem, ale istnieją zdrowsze i bardziej wartościowe dodatki, które mogą zmienić filiżankę kawy w p...
Matcha od miesięcy króluje w polskich kawiarniach i mediach społecznościowych, stając się jednym z najgorętszych trendów tego roku. Jednak na horyzoncie pojawił się nowy rywal - fioletowy napój na bazie ube, który zdobywa coraz większą popularność za...
Od dawna ceniona jest w Ameryce Południowej za swoje właściwości pobudzające. Dziś coraz częściej sięgają po nią osoby, które chcą nie tylko zastąpić poranną kawę, ale też zadbać o sylwetkę. Ten napój naturalnie przyspiesza metabolizm i może wspierać...
W cieniu wielkich kontraktów na czołgi czy samoloty łatwo przeoczyć ważny, choć niepozorny kierunek prac badawczych, prowadzonych m.in. przez niemiecką firmę Helsing. Ich celem jest stworzenie drona nowej generacji: z biologicznym ciałem i w pełni ko...
Nie trzeba lecieć do Emiratów, by poczuć klimat luksusowego wypoczynku. W Polsce też można znaleźć plażę, która wygląda jak z katalogu biura podróży. Jarosławiec, nazywany "polskim Dubajem", od kilku lat przyciąga tysiące turystów. Wszystko za sprawą...
Ciasto kokosowe to jednoporcjowy deser, który łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Ma przyjemnie wilgotną konsystencję, intensywnie kokosowy aromat i świetnie zaspokaja ochotę na coś słodkiego. Możesz je przygotować w piekarniku lub w m...
Espresso, ristretto, lungo czy americano? A może cappuccino, mocha, latte macchiato lub flat white? Kawosze mają swoje ulubione rodzaje kaw, wymagające odpowiednich proporcji kawy, wody i mleka. Najlepsze jest to, że wcale nie muszą iść do kawia...
Supermarkety w Niemczech bez kawy na półkach – W wielu niemieckich supermarketach trudno dziś znaleźć… kawę. Klienci zaskoczeni są pustymi półkami, na których jeszcze niedawno piętrzyły się opakowania ich ulubionej arabiki czy espresso. W...