Niedzielny obiad wymaga wyjątkowej oprawy, a kruche, wolno duszone bitki wołowe w aromatycznym sosie śliwkowym sprawdzą się w tej roli doskonale. Długie duszenie sprawia, że mięso staje się niesamowicie miękkie i rozpływa się w ustach. Z kolei dodatek słodko-wytrawnych śliwek nadaje całości głęboki,...
Hiszpania kojarzy się z gazpacho, chorizo i owocami morza, ale odkryć w niej można wiele innych smakołyków. Wśród nich jest wieprzowina, a konkretniej nogi.
Niezwykła delikatność, eksplozja smaków i soczystość w każdym kęsie. To największe atuty pulled pork. Szarpana wieprzowina jak z restauracji może pojawić się również w twojej kuchni. Jak ją przygotować? Obejrzyj nasze wideo, gdzie pokazujemy cały pro...
To warstwowe ciasto na stałe zadomowi się w twoim menu. Połączenie ciasta kakaowego, masy kokosowej, kremu budyniowego oraz polewy czekoladowej jest prawdziwym mistrzostwem. Chcesz poznać więcej szczegółów? Koniecznie obejrzyj wideo z dokładną instru...
Soczyste kawałki mięsa otulone kremowym, aromatycznym sosem to obiad, który robi wrażenie, choć przygotowanie wcale nie jest trudne. Najlepiej smakuje latem, kiedy można wykorzystać świeże grzyby i podać całość z ziemniakami, kaszą albo makaronem.
Soczyste kawałki kurczaka zanurzone w gęstym, aromatycznym sosie curry potrafią zamienić zwykły obiad w prawdziwą ucztę. Miękkie mięso, które rozpływa się w ustach i aromatyczny sos to połączenie, obok którego trudno przejść obojętnie. Danie tak pysz...
Soczysta pieczona karkówka potrafi zamienić zwykły obiad w prawdziwą ucztę. Wystarczy prosta marynata na bazie cebuli, czosnku i musztardy, by mięso stało się kruche i pełne smaku. Po upieczeniu plastry są rumiane, lśniące od sosu i przykryte miękką,...
Są potrawy, które od lat cieszą się niesłabnącą popularnością i niezmiennie kojarzą się z domowym ciepłem oraz doskonałym smakiem. Bez wątpienia jedną z nich jest golonka. W Restauracji Riviera to właśnie ona stała się jednym z dań, po które goście w...
Jeśli lubisz mięsne i treściwe dania, świeżonka z Podlasia może cię zainteresować. W tej tradycyjnej potrawie znajdziesz kilka rodzajów wieprzowiny, która duszona z cebulką w sosie własnym smakuje wprost doskonale. Dokładna instrukcja przygotowania d...
Miękkie, soczyste i zanurzone w głębokim sosie z dodatkiem czerwonego wina. To danie zachwyca intensywnym smakiem, a po długim duszeniu dosłownie rozpływa się w ustach. Jest też naturalnym źródłem kolagenu, który nadaje mu wyjątkową konsystencję.
Karkówka w sosie cebulowo-czosnkowym to jeden z tych obiadów, które od razu kojarzą się z domową kuchnią i aromatem unoszącym się w całym domu. Mięso pieczone przez dłuższy czas staje się wyjątkowo kruche, a gęsty sos sprawia, że trudno poprzestać na...