Mieszkańcy Bluszczowa i okolic spotkali się podczas święta pieczonego ziemniaka. Na terenie zajazdu Hacjenda nie zabrakło muzyki, występów, rodzinnych atrakcji oraz pokazów strażackich przygotowanych przez miejscową OSP. W wydarzeniu uczestniczył także II wicewojewoda śląski Michał Kopański.
Rosół to coś więcej niż zupa. To zapach niedzieli i rodzinnego czasu. Choć przepis na to "płynne dobro" wydaje się prosty, diabeł tkwi w szczegółach – w jakości mięsa, świeżości włoszczyzny, ale też czasie przygotowania. Ewa Wachowicz podzieliła się...
Rolnicy coraz częściej zwracają uwagę nie tylko na samą stonkę ziemniaczaną, ale też na skuteczność zabiegów podczas wysokich temperatur. Największe szkody powodują larwy, a problem odporności szkodników wraca w wielu regionach. Artykuł Stonka już na...
Belgia, największy eksporter mrożonych frytek na świecie, mierzy się z ogromną nadwyżką ziemniaków. Rekordowe zbiory zbiegły się ze spadkiem eksportu, cłami i rosnącą konkurencją z Azji. W efekcie tysiące ton ziemniaków trafiają z powrotem na pola, a...
Emil Bartczak z Lenartowic (powiat pleszewski, Wielkopolska) udowadnia, że precyzyjnie zaplanowana uprawa ziemniaków i innych warzyw pozwala na zbudowanie stabilnego i niezależnego biznesu na lokalnym rynku. Jak młodemu rolnikowi udaje się wyprzedzić...
Po pięciu dniach ulew na Żuławach woda stanęła na polach, a rolnicy nie mogą rozpocząć żniw. Marek Kozłowski walczy teraz o 5 ha ziemniaków - jeśli woda szybko nie odpłynie, plon może nie nadawać się do sprzedaży.
Soda oczyszczona i obierki ziemniaka to produkty, które większość osób ma w swojej kuchni. Okazuje się, że wiele osób wykorzystuje je także podczas domowych porządków. Na co się je stosuje?
Polska zalała się zagranicznymi ziemniakami. Choć rodzimy sezon ruszył w najlepsze, z danych GUS wynika, że w pierwszych pięciu miesiącach roku sprowadziliśmy ponad 62 tys. ton tych warzyw za niemal 109 mln zł. Lider jest tylko jeden, a niemal co dru...
Zwykle po ugotowaniu ziemniaków ląduje w zlewie. Tymczasem tę wodę można jeszcze wykorzystać. Sprawdź prosty sposób na jej zastosowanie podczas sprzątania łazienki – szczególnie jeśli chcesz szybko odświeżyć szybę kabiny prysznicowej.
Mało co robi w kuchni takie wrażenie jak upieczony cały kurczak – pojawia się na stole i od razu wiadomo, że będziesz wracać do tego posiłku myślami przez kolejne tygodnie. Tym razem będzie tak nie tylko ze względu na wygląd, ale przede wszystkim na...
Fioletowe ziemniaki, zwane również truflowymi, wyróżniają się nie tylko nietypowym kolorem. Ich miąższ zawiera znacznie więcej związków o działaniu antyoksydacyjnym niż w przypadku tradycyjnych odmian. Jak plonuje ta ciekawostka? Jakie ma wymagania i...