Kiedyś wysokobiałkowa żywność była przeznaczona wyłącznie dla kulturystów i osób zawodowo uprawiających sport, a dziś korzysta z niej prawie każdy. Choć wybór jest ogromny, to napis "high protein" na opakowaniu nie zawsze oznacza zdrowy wybór. Które produkty nim oznaczone warto wrzucić do koszyka, a...
Czym zajmuje się dietetyka? Dietetyka jest nauką mieszczącą się w kręgu nauk medycznych, technologii żywności, psychologii, biochemii, mikrobiologii, farmakologii i bromatologii. Zajmuje się zasadami żywienia człowieka The post Dietetyka Studia. Czym...
Kopytka to klasyka domowej kuchni, ale w tej wersji zyskują nową wartość dzięki białkowemu, sycącemu dodatkowi. To świetny sposób, by dobrze znane danie stało się pełniejsze, bardziej odżywcze i idealne na lekki, ale pożywny obiad.
Serek wiejski z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi to błyskawiczny, lekki posiłek, który zaskakuje sytością i prostotą. Idealny, gdy brakuje czasu lub energii na gotowanie, ponieważ nie wymaga obróbki termicznej, a przygotujesz go w kilka minut. D...
Wystarczy kilka ruchów łyżką, żeby z prostych składników zrobić śniadanie, które naprawdę trzyma głód w ryzach. Jest świeże, szybkie i nie zostawia po sobie ciężkości. Najlepiej smakuje, gdy pomidor ma aromat, a całość doprawisz tak, żeby nie była "b...
Śniadania na słodko kojarzą się niektórym z kopalnią cukrów i raczej niezbyt wartościowym śniadaniem, ale najwyższy czas to zmienić. Odpowiednio skomponowane potrafią nie tylko smakować jak drobny deserek, ale przede wszystkim nasycić i dostarczyć po...
Pewnie jak większość osób lubisz słodycze, ale nie chcesz się nimi objadać. Te kulki proteinowe to idealne rozwiązanie: są obłędnie słodkie, ale dostarczają energii. Ja często jem je na śniadanie i do samego obiadu nie czuję głodu.
W kuchni „Pytania na śniadanie” Agnieszka Piskała-Topczewska i Kuba Steuermark przygotowali wysokobiałkowe śniadanie, czyli omlet z twarogiem i szpinakiem. Dietetyczka wyjaśniła, ile białka dziennie potrzebuje organizm i dlaczego najlepiej sięgać po...
Kluski leniwe to prawdziwy klasyk, ale tradycyjna wersja z masełkiem i białą mąką szybko wywołuje senność i spadek energii. Na szczęście ulubiony obiad z dzieciństwa można łatwo odchudzić. Wysokobiałkowe leniwe na bazie chudego twarogu, skyru i mąki...
Skąd się bierze głód emocjonalny? Jakie są jego przyczyny i jak sobie z nim radzić? Posłuchaj rozmowy z dietetykiem i psychologiem Michałem Malinowskim: Iwona Demska/mk Artykuł Głód emocjonalny okiem dietetyka i psychologa. Jak sobie radzić? pochodzi...