Gdy myślimy o owocach wspierających trawienie, pierwszym wyborem niemal zawsze są śliwki. Tymczasem w polskich ogrodach i zamrażarkach kryje się prawdziwy rekordzista pod względem zawartości błonnika – czarna porzeczka. Chociaż kojarzy się głównie ze słodkim dżemem lub kompotem, genialnie sprawdza s...
Banany od lat uchodzą za jedne z najzdrowszych owoców. W polskich sadach rośnie jednak produkt, który również ma wiele cennych właściwości. Gruszki dostarczają błonnika, witamin i minerałów ważnych dla organizmu. Dzięki temu mogą wspierać trawienie,...
Suszone kłącze lotosu to intrygujący składnik kuchni azjatyckiej, który wyróżnia się delikatnym, lekko słodkawym smakiem i charakterystycznym przekrojem pełnym regularnych otworów. W Polsce nadal jest mało znane, można łatwo wykorzystać je w daniach...
Kaki wygląda niepozornie, ale jesienią warto dać mu miejsce w kuchni. Dojrzały owoc jest słodki, soczysty i ma miękki miąższ przypominający nieco morelę oraz mango. Dostarcza błonnika, potasu i naturalnej słodyczy, dlatego dobrze sprawdza się jako sz...
Świdośliwa to owoc, który wciąż pozostaje niedoceniony, choć pod względem wartości odżywczych może zawstydzić popularne borówki. Te niewielkie granatowe kuleczki są prawdziwą skarbnicą witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Nic dziwnego, że coraz cz...
Wyglądem przypomina niewielkiego ziemniaka, ale pod cienką, brązową skórką kryje bardzo słodki i soczysty miąższ. Sapodilla jest popularna w Azji i Ameryce Środkowej, natomiast w Polsce nadal pozostaje egzotyczną ciekawostką. Naukowcy zainteresowali...
Teoretycznie, to mogło być ciekawe wydarzenie dla kibiców piłki nożnej w Katowicach. W końcu mecz europejskiego pucharu po raz ostatni odbył się w mieście 20 lat temu. Mimo to, chętnych do zobaczenia w akcji piłkarzy FC Ołexandrija i Partizana Belgra...
To mały, ale nieoczywisty bohater wśród owoców. Mini kiwi, bo o nim mowa, jest słodkie, soczyste i pełne witamin. Jeśli spotkasz je na promocji w markecie, od razu wrzucaj do koszyka, bo warto poznać jego smak i korzyści dla zdrowia. Dowiedz się, dla...
W Indiach i Azji Południowo-Wschodniej to absolutny hit, u nas jego nazwa wciąż brzmi jak kulinarna egzotyka. Jamun, znany również jako "czarna śliwka", to owoc o potężnych właściwościach zdrowotnych. Genialnie podkręca metabolizm, pomaga zbić wysoki...
Pomarańcze smakują świetnie, ale ich obieranie potrafi skutecznie zniechęcić. Lepkie dłonie, sok na blacie i trudna do zdjęcia skórka to problem, który zna wiele osób. Okazuje się jednak, że zwykły widelec może wszystko ułatwić, a sama skórka przyda...
Z wakacji często przywozimy nowinki, które nie są dostępne prosto z drzewek w naszym klimacie. A potem już zostajemy z nimi na dłużej. W przypadku owoców głożyny pospolitej taki wybór będzie wyjątkowo korzystny dla układu trawiennego i nerwowego. W m...