Śliwkowy chutney z chili i imbirem

To najlepszy moment, żeby zrobić chutney z dyni – aromatyczny, lekko korzenny sos, który bije na głowę domowy keczup, a z kiełbaską z grilla komponuje się lepiej niż musztarda. Pasuje nie tylko do mięs, ale także ryb, serów, warzyw, a nawet zwykłej k...

Czasem najlepszy pomysł na sezonowe owoce zaczyna się od pytania, czego jeszcze z nich nie robiliśmy. W przypadku węgierek odpowiedzią może być gęsty, korzenny chutney, który zdecydowanie różni się od klasycznych powideł. Ma intensywny smak, apetyczn...

Imbir towarzyszy ludziom od tysięcy lat, a jego korzeń od dawna zajmuje ważne miejsce zarówno w kuchni, jak… Artykuł Poznaj właściwości herbaty z imbirem – sprawdź, jak przygotować ją w domu pochodzi z serwisu Tychy24.net.

W swoim naturalnym środowisku – tropikalnych lasach deszczowych – Anturium żyje jako epifit, chłonąc wilgoć z otoczenia. W naszych domach wykazuje się dużą elastycznością, przez co uchodzi za roślinę dość łatwą w utrzymaniu. Czasem jednak wystarczy c...

W Niemczech (podobnie zresztą jak w Polsce) koniec lata ma na ogół smak śliwek – te wypełniają zaś nie tylko stragany, ale i piekarniki, stając się bohaterkami jednego z najbardziej charakterystycznych wypieków regionu – Zwetschgenkuchen. Na czym pol...

Zamiokulkasa dobrze jest od czasu do czasu wzmocnić nawozem, ale lepiej wykorzystać naturalne środki niż gotowce ze sklepu, choć te drugie nie są całkowicie zakazane – gdybyś nie miał dostępu do organicznych preparatów, sklepowe suplementy też...

Nalewka z chili to produkt leczniczy o tak silnym działaniu, że najczęściej stosuje się ją tylko zewnętrznie. Ma właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne, zwalcza szkodliwe drobnoustroje, poprawia krążenie i trawienie. Wyjaśniamy, jak na organizm d...

Rockmeni z Red Hot Chili Peppers sfinalizowali spektakularną umowę z Warner Music Group. Jak donosi Billboard, zespół sprzedał prawa do swojego katalogu nagrań za kwotę przekraczającą 300 mln dolarów.

Chili con carne kojarzy się z intensywnym smakiem, pikantnością i sycącą porcją mięsa oraz fasoli. W "halo tu polsat" pojawi się jednak wersja, która wyróżnia się jednym nieoczywistym dodatkiem. Gorzka czekolada nie sprawia, że danie staje się słodki...

Maślane ciasto ze śliwkami to prosty, domowy wypiek, który zachwyca kruchym, delikatnym spodem i soczystymi owocami, które podczas pieczenia robią się miękkie i lekko karmelowe. Paseczki ciasta na wierzchu tworzą klasyczną kratkę, dzięki której całoś...