Polej nim surówkę z kapusty kiszonej. Bomba odżywcza to mało powiedziane

Surówka z kiszonej kapusty z gruszką to prosty dodatek do obiadu, ale jeden składnik robi tu sporą różnicę. Do kwaśnej kapusty dodaję soczystą gruszkę startą na dużych oczkach. Całość łączę z olejem orzechowym i odstawiam na chwilę do lodówki.

Wielu z nas, widząc biały nalot na kiszonej kapuście, w panice wyrzuca cały słoik. Tymczasem to nie zawsze oznaka zepsucia. Zanim pozbędziesz się porcji pełnej witamin i probiotyków, sprawdź, co naprawdę oznacza taki wygląd kiszonej kapusty.

Szukasz przepisu na sytą zupę, która rozgrzeje do czerwoności? W takim razie przygotuj wywar z kapusty kiszonej. O dziwo, wcale nie chodzi o kapuśniak, a o inny specjał prosto z lubuskiego. Wychodzi niezwykle esencjonalny z wyrazistą, lekko kwaśną nu...

Surówka z kiszonej kapusty potrafi smakować jeszcze lepiej, jeśli dodasz do niej jeden prosty składnik. Łagodzi on kwaśne nuty, przyjemnie łączy warzywa i wzbogaca dodatek obiadowy o cenne tłuszcze. Wystarczy niewielka ilość, by klasyczna surówka zys...

W Chinach raczej nie dostaniesz kapusty pekińskiej z majonezem. O wiele bardziej popularna jest wersja ze słodko-kwaśnym sosem – a taka pojawia się w charakterze zarówno ciepłej, jak i zimnej przystawki. Surówka po chińsku świetnie pasuje do dań z ry...

Chrupiąca, lekko słodka i przyjemnie kwaskowa – surówka z czerwonej kapusty potrafi ożywić nawet najprostszy obiad. Robię ją z kilkoma podstawowymi dodatkami i lekkim sosem, który znam z kuchni babci. Świetnie równoważy treściwe mięsa oraz ziemniacza...

Pokrój w grube plastry, upiecz i polej aromatycznym sosem – tak w skrócie można opisać przepis na stek z kapusty z chimiczuri i pietruszką. To danie, które bije na głowę tradycyjne gołąbki: soczysta, lekko karmelizowana kapusta w połączeniu z wyrazis...

Zabrudzone fugi potrafią odebrać blask nawet najczystszym płytkom. Zamiast sięgać po drogie środki chemiczne, wystarczy prosta mieszanka, którą masz w kuchni. Dzięki niej w kilka minut odświeżysz łazienkę lub kuchnię, nie niszcząc powierzchni. Efekt...

Srebrna biżuteria jest elegancka i zawsze w modzie. Niestety z czasem może ściemnieć, co wcale nie świadczy o tym, że nasze kosztowności mają złą jakość. Czernienie to naturalny proces, któremu trudno zapobiec, ale można go odwrócić. Jeśli twoje akce...

Tłusta szyba piekarnika to coś, z czym męczy się dużo osób. Zamiast sięgać po agresywne środki, można użyć czegoś, co większość ma pod ręką. Ten prosty trik sprawia, że przypalenia miękną i schodzą bez długiej walki.