Wołowina to szlachetne mięso o wyjątkowym smaku. Czy jest smaczniejsza od wieprzowiny, lub drobiu? Zdania w tej dziedzinie są podzielone. Każdy ma inne preferencje kulinarne, ale gulaszu, steków i zrazów, nikt nie odmówi. Zależnie od tego, czy mięso pieczesz, dusisz czy gotujesz, powinieneś postępow...
W ostatnim posiedzeniu grupy roboczej „Hodowla zwierząt” Copa-Cogeca udział wzięła Krystyna Plata, wiceprezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego, ekspert Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych. Podczas spotkania omówio...
Nowe przepisy Unii Europejskiej, które dotyczą rozporządzenia EUDR, budzą wiele kontrowersji i pytań wśród rolników. Czy nowe przepisy utrudnią handel wołowina, jakie kolejne nowe obowiązki spoczną na rolnikach?
- Nie wierzę! Pan Premier Donald Tusk publicznie przyznaje, że nie rozumie, dlaczego argentyńska wołowina w Polsce jest tańsza od polskiej? Przecież doskonale Pan o tym wie! Cena argentyńskiej wołowiny to efekt prowadzonej przez Pana rząd polityki ro...
Przestaliśmy konkurować w Europie ceną. Wszyscy mówili: sprzedajecie dużo, bo jesteście tani. Nie, sprzedajemy, bo jesteśmy dobrzy jakościowo. My dzisiaj w Europie nie konkurujemy już ceną tylko jakością i powtarzalnością - mówi Jacek Zarzecki z Pols...
Już we wszystkich województwach konsumenci mogą kupić wołowinę prosto od rolnika prowadzącego RHD. Są jednak pewne bariery, których zniesienie mogłoby pomóc w przyspieszeniu rozwoju tej formy alternatywnego dochodu w gospodarstwie. Jacek Klimza ma ju...
Unia Europejska ma w sobotę podpisać porozumienie handlowe z Mercosurem, tworząc strefę wolnego handlu dla ponad 700 mln konsumentów. Umowa budzi sprzeciw rolników, a Parlament Europejski rozważa skargę do TSUE.
Wielu kierowców zna ten moment aż za dobrze. Na desce rozdzielczej zapala się żółta kontrolka z napisem "check engine" i chociaż auto wciąż jedzie, a silnik brzmi normalnie, w głowie pojawia się myśl, że coś w układzie napędowym jest nie tak. Wbrew p...
Wiemy, że spożywanie soli w nadmiernych ilościach może być szkodliwe dla serca, ale okazuje się, że ten składnik diety może mieć także negatywny wpływ na jeden z naszych zmysłów. Według nowego badania, częste dodawanie soli do posiłków wiąże się ze z...