Przestaliśmy konkurować w Europie ceną. Wszyscy mówili: sprzedajecie dużo, bo jesteście tani. Nie, sprzedajemy, bo jesteśmy dobrzy jakościowo. My dzisiaj w Europie nie konkurujemy już ceną tylko jakością i powtarzalnością - mówi Jacek Zarzecki z Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny.
– Musimy przestać tylko mówić, że jest źle i zacząć przedstawiać własne, merytoryczne propozycje. Rolnicy mają być partnerem do rozmów, a nie wyłącznie recenzentem polityki rolnej – podkreśla Jacek Zarzecki, wiceprzewodniczący Polskiej Platformy Zrów...
Wołowina to szlachetne mięso o wyjątkowym smaku. Czy jest smaczniejsza od wieprzowiny, lub drobiu? Zdania w tej dziedzinie są podzielone. Każdy ma inne preferencje kulinarne, ale gulaszu, steków i zrazów, nikt nie odmówi. Zależnie od tego, czy mięso...
W ostatnim posiedzeniu grupy roboczej „Hodowla zwierząt” Copa-Cogeca udział wzięła Krystyna Plata, wiceprezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego, ekspert Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych. Podczas spotkania omówio...
Nowe przepisy Unii Europejskiej, które dotyczą rozporządzenia EUDR, budzą wiele kontrowersji i pytań wśród rolników. Czy nowe przepisy utrudnią handel wołowina, jakie kolejne nowe obowiązki spoczną na rolnikach?
- Nie wierzę! Pan Premier Donald Tusk publicznie przyznaje, że nie rozumie, dlaczego argentyńska wołowina w Polsce jest tańsza od polskiej? Przecież doskonale Pan o tym wie! Cena argentyńskiej wołowiny to efekt prowadzonej przez Pana rząd polityki ro...
Już we wszystkich województwach konsumenci mogą kupić wołowinę prosto od rolnika prowadzącego RHD. Są jednak pewne bariery, których zniesienie mogłoby pomóc w przyspieszeniu rozwoju tej formy alternatywnego dochodu w gospodarstwie. Jacek Klimza ma ju...
Unia Europejska ma w sobotę podpisać porozumienie handlowe z Mercosurem, tworząc strefę wolnego handlu dla ponad 700 mln konsumentów. Umowa budzi sprzeciw rolników, a Parlament Europejski rozważa skargę do TSUE.
Argentyna po raz pierwszy w swojej historii zrealizowała lotniczy eksport schłodzonej wołowiny do jednego z państw Unii Europejskiej. Czy po wejściu w życie umowy z krajami Mercosur tego typu transporty staną się standardem?