Jesienią gotuję częściej niż rosół. Polska zupa z tym trikiem zyska 2x więcej smaku

Na rosół chętnych nie brakuje, szczególnie jesienią i zimą. Warto zadbać o to by był nie tylko smaczną, ale też zdrową zupą. Z pomocą przychodzi rzadko spotykana w zupach kaczka.

Karmel kojarzy się zwykle z białym cukrem, masłem i śmietanką, czyli składnikami, które nie zawsze mają wiele wspólnego ze zdrowym stylem życia. Tymczasem istnieje prosty sposób, by przygotować słodką polewę bez dodatku cukru – wystarczy sięgnąć po s...

Consommé to klarowny i bardzo aromatyczny bulion, który często jest podawany we francuskich restauracjach. Jedną z wariacji na ten temat jest consommé grzybowe – cudownie rozgrzewające i pełne leśnych aromatów. Bulion doskonale smakuje z pierożkami,...

Leśne grzyby kryją w sobie moc większą niż smak, a zupy z ich udziałem są symbolem jesiennego stołu i domowego ciepła. Odkryj przepisy, które ukazują grzybową tradycję w nieoczywistej i wyjątkowej odsłonie.

Egzotyczne kierunki to częsty wybór na wakacyjny wyjazd jesienno-zimową porą. Chcąc ciepłego klimatu, słońca oraz egzotyki, warto pod uwagę wziąć także inne destynacje aniżeli popularny Egipt. Jedna z nich od jakiegoś czasu cieszy się coraz większą p...

Kłęby pary wydobywające się spod maski samochodu to jeden z najbardziej stresujących widoków dla każdego kierowcy. Zagotowany płyn chłodniczy to poważna awaria, która może doprowadzić do kosztownych uszkodzeń silnika. Czy w takiej sytuacji można dola...

Rosół to absolutny klasyk weekendowych obiadów, rodzinnych uroczystości i babcinej kuchni. Wybór odpowiedniego mięsa odgrywa w nim ważną rolę. W tym przepisie chodzi jednak nie tylko o kurczaka czy wołowinę.

– Aż się we mnie gotuje, gdy słyszę o tych podwyżkach. Owszem, w 2024 r. były wyjątkowo wysokie (...). Ale nie można wciąż epatować opinii publicznej faktem, że dwa lata temu daliśmy nauczycielom podwyżkę i na tym poprzestać – mówi w wywiadzie dla „W...

Trzecia generacja Audi Q3 Sportback to nie tylko odświeżony design, ale prawdziwa rewolucja technologiczna, która może zaskoczyć nawet wymagających klientów. Warto przyjrzeć się temu modelowi bliżej, bo wydaje się, że producent postawił tu na jakość,...

Choć rosół od pokoleń króluje na polskich stołach, szczególnie w niedzielne popołudnia, czasem nie wychodzi tak, jakbyśmy tego chcieli. Bywa mętny, mało esencjonalny i brakuje mu wyrazistego smaku. Na szczęście za ten efekt najczęściej odpowiada jede...