Dziadek zawsze robił po świniobiciu. Zapomniany rarytas ze świeżego mięsa

Pamiętasz ten smak dzieciństwa? Słodki, lekko kwaskowaty napój, który babcia serwowała zimą, rozgrzewając zmarznięte dłonie? To właśnie domowy sok z czarnych winogron – prawdziwy eliksir zdrowia i młodości, którego przepis przekazywany był z pokoleni...

Jaka jest najsmaczniejsza jajecznica? To ta, którą robił mój dziadek. Nie żałował do niech swoich tajnych składników. Jajecznica wychodziła jak żadna inna i była bardzo pożywna. 

Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw. Większość z nas przechowuje je w domu. Zdarza się, że po kilku dniach zaczynają kiełkować. Można tego uniknąć. Wystarczy, że wrzucisz do worka pewien owoc, a ziemniaki zachowają świeżość na dłużej.

Wydaje się, że uprawa pomidorów w przydomowym warzywniku to wielka satysfakcja, bo można cieszyć się smakiem plonów o każdej porze dnia. Jednak ogrodnicy codziennie muszą mierzyć się z nowymi wyzwaniami, a jest ich wiele: od szkodników i chorób po de...

Masz czosnek w ogródku? Z własnej uprawy jest najlepszy. Jednak dużo zależy od tego, jak go będziesz przechowywać po zbiorach. Jeśli o to nie zadbasz, ząbki stracą charakterystyczny smak i aromat oraz przesuszą się. Metoda dziadka Bronka sprawia, że...

Daniel Olbrychski jest nie tylko wybitnym aktorem, ale też mężczyzną, który od lat cieszył się powodzeniem wśród płci pięknej. Gwiazdor ma za sobą mnóstwo romansów z wieloma pięknymi kobietami. Mało kto wie, kto jest matką jego córki. To córka wielki...

"Mój dziadek przeżył 92 lata z raną postrzałową w plecach. Mówił, że nigdy w życiu nie czuł takiego gorąca, jakie biło zza brzegu Wisły od płonącego Śródmieścia. Pierwszy raz w odbudowanej stolicy był w 2001 r." — mówi nam Julianna.

Były tak duże, że zajmowały cały talerz. Kiedy dom wypełniał zapach smażonych kotletów to znak, że dziadek rano ruszył na grzyby i wrócił z dorodnymi kaniami. Ekonomiczny obiad smakował jak danie z najlepszej restauracji.

Wystarczył moment, silniejszy podmuch wiatru, by na Zalewie Wiślanym doszło do naprawdę niebezpiecznej sytuacji. Dwie nastolatki pływały na windsurfingu, gdy zostały porwane przez wiatr daleko od brzegu. Na pomoc wnuczkom rzucił się ich dziadek, ale...

Latem wszystkie warzywa i owoce smakują, nie inaczej jest z marchewkami. Zimą z reguły mamy dostęp do produktów ze szklarni lub importowanych, którym wiele brakuje. Mój dziadek ma jednak patent na przechowywanie marchewek.Jego trik jest banalny, dzia...