Utarło się, że na poszukiwania grzybów najlepiej udać się do lasu. Okaz, obok którego nie można przejść obojętnie, na miejsce swojego wzrostu wybrał jednak nieco inne tereny. Warto się tam wybrać i znaleźć tę ogromną kulę. Można z niej przygotować sycący obiad dla rodziny.
Polskie lasy zyskały nowego, niezwykle atrakcyjnego mieszkańca. Borowik amerykański, sprowadzony z drugiej strony oceanu, szybko zadomowił się w Europie. W ostatnich latach opanował niemal całą Polskę. Grzybiarze są zachwyceni, bo wygląda jak prawdzi...
Grzanki z mozzarellą i pesto to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków oraz na podanie czegoś wyjątkowego podczas spotkań z przyjaciółmi. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.
Ser stracciatella to dla Włochów prawdziwy kulinarny skarb – delikatniejszy niż mozzarella i bardziej kremowy niż burrata. Choć przez lata pozostawał ukryty w jej wnętrzu, dziś coraz częściej trafia na stoły jako samodzielny przysmak. Sprawdź, dlacze...
Sezon na grzyby w pełni, a każdego dnia grzybiarze wynoszą pełne koszyki. Po powrocie do domu warto zwrócić uwagę, czy nie znalazł się tam przez przypadek goryczak żółciowy.
Motyw grzyba zamieniającego ludzi w krwiożercze bestie stał się w ostatnim czasie szczególnie popularny, a to za sprawą gry wideo i serialu The Last of Us. Inspiracją dla twórców była natura, a niedawno naukowcy dowiedzieli się w tej sprawie czegoś w...
Substancje psychodeliczne pozyskiwane z grzybów stają się potencjalnym lekiem na choroby psychiczne. Obiecujące są także metody leczenia dla zespołu jelita drażliwego i udaru mózgu. W centrum uwagi: psylocybina, która obok LSD jest najbardziej popula...
W ruinach Czarnobyla naukowcy odkryli organizm, który rozwija się w jednym z najbardziej napromieniowanych miejsc na Ziemi. Zamiast zginąć pod wpływem intensywnego promieniowania gamma, wykorzystuje je i przekształca w paliwo do wzrostu.
Prawdziwe grzybobranie rozpoczyna się wczesną jesienią, mniej więcej w połowie września i trwa aż do pierwszych mrozów. Zbieracze wracają do lasów wyposażeni w mały koszyk i nóż w ręku, wyruszają ochoczo na poszukiwanie kolejnych okazów. Muszą mieć t...
Na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, ale pomyłka może kosztować życie. Kania, ceniony przysmak grzybiarzy, bywa mylona ze śmiertelnie trującym muchomorem.