Nadaje niepowtarzalnego, cytrusowego posmaku licznym potrawom i napojom przygotowywanym przez mieszkańców Indii, Tajlandii czy Wietnamu. Jednak trawa cytrynowa sprawdzi się także w polskiej kuchni. Jak ją ciekawie wykorzystać?
Kozieradka, znana również jako fenegryka lub greckie siano, jest przyprawą o niezwykłych właściwościach zdrowotnych. Choć często pomijana na półce z przyprawami, warto zwrócić na nią uwagę. Może wspomagać trawienie, regulować poziom cukru we krwi i p...
Często ich nie doceniamy, bo wydaje się nam, że grzyby hodowlane nie mają zbyt wielu wartości odżywczych. A to błąd. Do boczniaków warto się przekonać. Badania wykazują, że zarówno grzyby leśne, jak i hodowlane mogą służyć zdrowiu i lepiej nie zapomi...
Śliwa należy do najpopularniejszych drzew sadowniczych, co oznacza, że rodzajów owoców także jest wiele. Owoce śliwki są smaczne i mają wiele witamin, a ich pozytywny wpływ na zdrowie jest wręcz niepodważalny. Mimo tego, śliwki wcale nie tak często g...
Zielone śliwki są znacznie mniej popularne od tych fioletowych, a szkoda. To niezwykłe owoce, które, oprócz tego, że doskonale nadają się na przetwory, mają mnóstwo wartości odżywczych. Świetnie wpływają na trawienie i pracę serca, a nawet potrafią...
Dawniej często gościła na stołach Polaków, w szczególności przy okazji świąt. Dziś została wygryziona przez znacznie popularniejsze mięso z kurczaka czy indyka. Warto jednak przywrócić ją do łask, bo to prawdziwy rarytas.
Trudno jest utrzymywać znajomość z osobą, której dziecko dokucza naszemu. Wiele osób ma jednak problem z tym, by wyłożyć "kawę na ławę" i powiedzieć, w czym rzecz. Pewna mama przyznaje, że od jakiegoś czasu spławia sąsiadkę właśnie z tego powodu.
Hanna Lis dwukrotnie stawała na ślubnym kobiercu. W mediach pojawiła się wiadomość, że jej pierwszy mąż, za którego wyszła w wieku 19 lat, nie żyje. Para nie doczekała się dzieci. Z Tomaszem Lisem dziennikarka także nie miała potomstwa. Jest mamą dwó...
Naszym dziedzictwem medycyny ludowej są napary, które chętnie stosujemy jako uzupełnienie leczenia lub ratunek w stanach, z którymi za wcześnie iść do lekarza. Jednak tradycyjne terapie nie zawsze wychodzą na zdrowie. Tak jest z ziołowym naparem, po...
Ryba maślana jest smaczna i niedroga. Często serwują ją smażalnie, a nawet stanowi składnik uwielbianego przez wielu sushi. To również bardzo specyficzna ryba, ponieważ zawiera dużo tłuszczu, często też tłuszczu nietrawionego przez człowieka. I właśn...