Makaron wydaje się banalny w przygotowaniu, a jednak potrafi zepsuć nawet najlepsze danie. Zamiast sprężystych nitek często wychodzi zbita masa, która nie ma nic wspólnego z włoską doskonałością. Wiele osób sądzi, że winny jest sam produkt, tymczasem problem zwykle tkwi w sposobie gotowania. Jeden p...
Makaron jest fundamentem włoskiej kuchni i trudno znaleźć tam dom, w którym nie pojawia się na stole przynajmniej kilka razy w tygodniu. Nic więc dziwnego, że mieszkańcy Italii przez lata dopracowali sposób jego gotowania niemal do perfekcji. Sekret...
Przez Wspólnotę Betlejem w Jaworznie przeszło już ponad tysiąc osób. W tym roku mija 30 lat od pomysłu na stworzenie domu dla ubogich, uzależnionych, bezdomnych, którzy chcą zmienić swoje życie. - Poznając te historie, poznaje się między innymi to, j...
Budowa własnego domu to dla wielu osób spełnienie marzeń, ale i ogromne wyzwanie organizacyjne. W ferworze prac, łatwo jest przeoczyć przepisy, a skutki zaniedbań mogą wiązać się z karą grzywny, a nawet nakazem rozbiórki. Za co można dostać karę przy...
Gubiący liście fikus to jeden z najczęstszych problemów, z jakimi mierzą się właściciele tej popularnej rośliny. Zwykle jest to sygnał, że coś w pielęgnacji poszło nie tak. Dlaczego traci liście i jak mu pomóc?
Jak czyścić i pielęgnować płytę indukcyjną, by działała latami? Eksperckie wskazówki, chemia w praktyce i najczęstsze błędy, które skracają jej żywotność.
Korytarz życia i jazda na suwak mają jasne zasady, ale w praktyce wielu kierowców wciąż je łamie. Najczęstsze błędy pojawiają się w korkach i przy zwężeniach, gdzie zamiast płynności ruchu powstaje chaos utrudniający przejazd innym i spowalniający sł...
Kelner to nie księgowy, a restauracyjni kucharze nie są dżinami od spełniania wszystkich zachcianek, szczególnie, gdy już wydali zamówione danie. I choć klientom wydaje się czasem, że skoro płacą, to mogą wymagać wszystkiego, w restauracjach obowiązu...
Wiosna kojarzy się z energią i lepszym samopoczuciem. Jednak wielu rodziców zauważa, że właśnie w tym czasie ich dziecko staje się bardziej marudne albo rozdrażnione. Dlaczego tak się dzieje i co można zrobić w domu, żeby dziecku było łatwiej przejść...
Chyba każdemu zdarzyła się taka sytuacja – do obiadu gotujesz wielki gar makaronu i okazuje się, że spora część pozostaje niezjedzona. Wtedy pojawia się pytanie: co zrobić? Wyrzucić do kosza czy zostawić na kolejny dzień?