Od marca 2026 roku polscy konsumenci nie znajdą już w sklepach „boczku roślinnego” ani „drobiu z grochu”. Unia Europejska, po latach sporów między lobby mięsnym a producentami żywności wegańskiej, wprowadziła ostateczne porozumienie regulujące nazewn...
Szwedzki oddział DHL Freight testuje fotowoltaiczne ciężarówki, które nie tylko czerpią energię ze słońca, ale również jeżdżą na odnawialnych paliwach – oleju roślinnym HVO i biogazie LBG. Wspólnie z duńską firmą Green Energy, DHL sprawdza, jak połąc...
Kioti oficjalnie dopuściło stosowanie paliwa HVO 100 we wszystkich swoich maszynach z silnikami Diesla. To ważna wiadomość dla rolników, bo oznacza możliwość ograniczenia emisji spalin bez wymiany sprzętu, bez przeróbek i bez rezygnacji z osiągów. A...
Z jednej strony rosnące zainteresowanie dietą bogatą w białko i wzrost liczby globalnej populacji, a z drugiej – potrzeba wzmocnienia bezpieczeństwa żywnościowego i ograniczenia wpływu produkcji żywności na środowisko. Te czynniki powodują przyspiesz...
Czy nazwanie wyrobu wyglądającego jak kurczak i smakującego jak kurczak „wege kurczakiem" godzi w tradycję, dobro konsumenta i zagraża przetrwaniu wielomiliardowego biznesu producentów żywności odzwierzęcej? Artykuł Komisja Europejska chce wpro...
W ostatnich latach kolagen stał się jednym z najpopularniejszych suplementów wśród kobiet. Pomaga on nawilżyć i uelastycznić skórę, zredukować drobne zmarszczki, wzmocnić paznokcie i włosy. Z tego powodu nie mogło go zabraknąć w Kerabione Shots od fi...
Święta to czas, gdy wielu z nas spędza nieco więcej czasu w kuchni. Nie wszyscy się jednak na to decydują i po prostu korzystają z ofert restauracji czy firm cateringowych. Takie menu przygotowała też marka firmowana nazwiskiem Anny Lewandowskiej.
Roślinne burgery, napoje i zamienniki nabiału miały być symbolem jednej z najgorętszych zmian w branży spożywczej. Dziś nie działa już wegańska restauracja w Energylandii, a pusta lodówka wege w jednym ze sklepów Lidla jest pretekstem do pytania, co...