Powrót do czasów wyrobów czekoladopodobnych stał się faktem – coraz więcej popularnych słodyczy przestaje być „czekoladą” w świetle przepisów. Rosnące ceny kakao sprawiają, że producenci masowo sięgają po tańsze zamienniki.
Zamknięcie legendarnej fabryki czekolady: W ostatnich miesiącach w Niemczech coraz więcej firm i zakładów produkcyjnych ogłasza zamykanie swoich siedzib. Powody są różne – od rosnących kosztów energii i presji ekonomicznej, po globalne zmiany na rynk...
Pijalnie Czekolady E.Wedel chcą otwierać po kilka nowych lokali rocznie. Sieć celuje w duże miasta i miejsca z dużym ruchem mieszkańców i turystów, ale analizuje również mniejsze formaty i lokalizacje osiedlowe.
Nowa gazetka Biedronki z 15–20 września to dobry powód, by wybrać się na zakupy i zaoszczędzić. Wyobraź sobie: wszystkie kawy Dallmayr i Carousel tańsze o 30%, ale z limitem – więc kto pierwszy, ten lepszy. Na kawie się nie kończy. Danio w tubce w ak...
Przez lata Chiny były dla niemieckich koncernów motoryzacyjną żyłą złota. Teraz Volkswagen, BMW, Mercedes-Benz i Porsche notują tam spadki sprzedaży sięgające 30-41%, a lokalni producenci coraz mocniej wypychają niemieckie marki z rynku. Wyniki za dr...
Chińscy producenci samochodów coraz wyraźniej zaznaczają swoją obecność na europejskim rynku. Ich modele, często oferowane w atrakcyjnych cenach, zmuszają dotychczasowych liderów branży do reakcji. Eksperci wskazują, że presja ze strony producentów z...
Niemiecki sąd wydał przełomowy wyrok w sprawie producenta czekolady Milka, uznając go za winnego wprowadzania konsumentów w błąd. Sprawa dotyczy praktyki znanej jako shrinkflacja, polegającej na zmniejszaniu wagi produktu przy zachowaniu niemal ident...
TVP oficjalnie zamyka studio S-3 w krakowskim Łęgu. To właśnie w nim powstawały teleturnieje: "Postaw na milion" czy wcześniej "Randka w ciemno" i "Miliard w rozumie". Budynek jest w fatalnym stanie technicznym, remont wyceniono na 100 mln zł, a TVP...
Newark, stan Ohio, zima 1983 roku. Elizabeth Welsh czeka na męża, ale Patrick się nie zjawia. O północy Elizabeth objeżdża oblodzone drogi, zastanawiając się, czy nie zdarzył się jakiś wypadek. Nie znajduje ani samochodu, ani Patricka. Za to parę dni...
W Prawie i Sprawiedliwości wrze! Piątkowe posiedzenie Prezydium PiS, zbojkotowane przez Mateusza Morawieckiego, ujawniło głębokie podziały w partii. Były premier, zamiast stawić się na Nowogrodzkiej, spotkał się z wyborcami na Podkarpaciu, apelując o...
Naukowcy zidentyfikowali kluczowe czynniki, które podczas procesu fermentacji ziaren kakaowca wpływają na smak czekolady. Badali wpływ temperatury, odczynu i mikroorganizmów - informuje “Nature Microbiology”.