"Duszek" – to słowo kojarzy nam się ze zwiewnością, bielą i tajemnicą. Gdy użyć go w kulinarnym kontekście, skojarzenia będą podobne, ponieważ duszek to białe ciasto o lekkiej, eterycznej strukturze i niepowtarzalnym smaku. Jeżeli szukacie deseru na Wszystkich Świętych, duszek sprawdzi się doskonale...
Kto je wymyśla? Nazwy ciast potrafią nieźle rozbawić. W tej jest wyraźny włoski akcent. Nic dziwnego, bo w deserze jest warstwa o smaku kawy cappuccino, ale to dopiero początek. Finalnie warstw jest kilka. A razem dają obłędnie pyszny efekt.
Nie wszystkie ciasta muszą być wyszukaną bezą, puszystym sernikiem czy perfekcyjnym biszkoptem. Proste przepisy, które wychodzą za każdym razem, zdecydowanie zasługują na uwagę i miejsce w kajeciku z recepturami.
Co łączy szarlotkę, tartę i placek ze śliwkami? Baza, czyli kruche ciasto. Poznaj babciną zasadę dotyczącą przygotowywania kruchych spodów, a już zawsze będziesz robić je w ten sposób.
Ciasto na oleju z jabłkami to sprawdzony klasyk. Robi się je szybko i bezproblemowo, a efekt może zaskoczyć wielu. Wykazuje bowiem niezwykłą wilgotność przy zachowaniu puszystości. A dodatek jabłek dodaje całości smaku i arom...
To ciasto rozkocha w sobie wszystkich miłośników słodkości, deklasując na podium nawet stary, poczciwy jabłecznik. Kakaowy biszkopt z orzechową bezą, kremem budyniowym
Warstwy miękkiego ciasta, przekładane śmietankowym kremem i jabłkami to deser, jakiego nie powstydziłaby się żadna cukiernia. Nie tylko wygląda efektownie, ale przede wszystkim smakuje tak dobrze, że próśb o dokładkę zdecydowanie nie zabraknie.
Prosty przepis na ciasto inspirowane klasyczną francuską napoleonką. Przygotowany z łatwo dostępnych składników szybki deser przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy. Wzbogacona brzoskwiniami z puszki, taka szybka kremówka jest świetnym trze...
Istnieją setki, a nawet tysiące sposobów na ciasto czekoladowe. Z dodatkiem bakalii czy owoców, przekładane słodkimi masami lub konfiturami, bez jajek, przyrządzane na patelni lub w piekarniku, a nawet bez pieczenia. Są też wersje bezglutenowe. Sam w...
Już za chwilę czeka nas wyjątkowe święto W taki dzień po powrocie do domu aż chciałoby się usiąść z kubkiem gorącej kawy i słodką przekąską. Na szczęście znam przepis, z którym idealne ciasto przygotuję w łatwy i szybki sposób Dzięki temu zostanie mi...
Szukasz łatwego przepisu na szybkie ciasto? Mam dobrą propozycję. Ten wypiek bazuje na czekoladzie, która w pochmurny dzień może poprawić humor. Niestety, prognozy pogody na 1 listopada nie są najlepsze. Warto więc postawić na słodki, czekoladowy des...