Wsyp do masy. Placki ziemniaczane na pewno się nie rozpadną podczas smażenia

Placki ziemniaczane mają wielu miłośników, a wśród nich jest Magda Gessler. Często zamawia właśnie tą prostą potrawę w restauracjach, w których przeprowadza słynne rewolucje. Szybko potrafi wyłapać błędy podczas ich przygotowania, a także zaradzić, j...

Lubisz placki ziemniaczane? Jeśli tak, to na pewno ucieszy cię wieść o tym, że jeden dodatek sprawi, że będą jeszcze smaczniejsze i o wiele zdrowsze od oryginału. To trik, który powinna znać każda osoba ceniąca sobie wpływ jedzenia na ludzki organizm...

To fascynujące, jak wiele można upichcić z prostego połączenia ziemniaków i mąki. Dania kuchni chłopskiej, czyli proste, bazujące na tym, co dała ziemia, charakteryzują się wielką pomysłowością. Dajmy na to żabieckie gały. Przyrządza się je niemalże...

Placki ziemniaczane to jedno z tych dań, które uwielbiają wszyscy, jednak przygotowanie ich tradycyjnym sposobem, z użyciem tarki, może być czasochłonne. Co zrobić, gdy nie mamy czasu lub ochoty na ścieranie ziemniaków? Odkryłam sposób na przygotowan...

Idealne placki ziemniaczane to przede wszystkim chrupiące placki ziemniaczane. Jeśli do tej pory nie wychodziły ci tak, jak byś chciał, spieszeymy z pomocą. Aby osiągnąć taki efekt, należy pamiętać o kilku kluczowych elementach oraz zastosować jeden...

Te placki ziemniaczane, zwane też blinami po litewsku, to niezwykła przekąska. Na pierwszy rzut oka wyglądają jak dobrze nam znane placki z kartofli. W środku mają jednak pyszną, sycącą niespodziankę.

Placki ziemniaczane – klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Choć przygotowanie ich wydaje się proste, wiele osób boryka się z problemami podczas smażenia. Rozpadające się placki, zbyt dużo tłuszczu, a może ciemniejąca masa? Te pro...

Placki ziemniaczane to jedno z tych dań, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Chrupiące, złociste i pachnące - to prawdziwy comfort food. Jednak wiele osób boryka się z problemem, że masa na placki ziemniaczane ciemnieje przed smażeniem. D...

Co podać na obiad? Przygotuj chrupiące placki ziemniaczane. Zrobisz je dzięki wyjątkowej metodzie tarcia ziemniaków. Efekt zachwyci i sprawi, że placki ziemniaczane zjesz z prawdziwym apetytem. 

Szukasz pomysłu na szybki, pożywny obiad? Przygotuj pożywne placki na kefirze. To danie robię regularnie w swoim domu. Wyśmienite dodatki sprawiają, że racuchy i placki ziemniaczane mogą się schować.