Problemy rolnictwa to nie tylko zmieniający się klimat, ale również wieloletnie uzależnienie od nawozów sztucznych. Chemia stosowana na polach zatruwa wody i gleby, prowadzi do degradacji ekosystemów, a także odbija się na zdrowiu ludzi. Nadzieję daje rozwiązanie oparte na algach. Dzisiejsze rolnict...
Wilgoć, nieprzyjemne zapachy i owady w kurniku nie muszą oznaczać chemicznych oprysków. Wystarczy dosypywać do świeżej ściółki aromatyczne zioła. Mięta odstrasza muchy i gryzonie, a lawenda, rumianek czy piołun pomagają poprawić komfort stada.
Rosnąca popularność koreańskiej kuchni sprawiła, że glony gim stały się globalnym hitem. Rekordowy eksport z Korei Południowej podbija jednak ceny tak mocno, że dla części Koreańczyków ta codzienna przekąska zaczyna być zbyt droga.
Trociny mogą stać się ważnym narzędziem w walce ze skażeniem środowiska, a to, co przemysł drzewny uznaje za odpad, może znacząco wspomóc oczyszczanie gleb z metali ciężkich - uznali naukowcy z Politechniki Wrocławskiej. Ich zdaniem najlepiej sprawdz...
Tynk elewacyjny stanowi zewnętrzną warstwę elewacji i zapewnia estetyczny wygląd każdego budynku, nie tylko mieszkalnego. Wybór tynku powinien być dokonany ze szczególną starannością, aby uwzględnić różne właściwości techniczne tynków oraz ich zalety...
Jednym z największych współczesnych wyzwań cywilizacyjnych jest zapewnienie bezpieczeństwa żywieniowego ciągle wzrastającej populacji ludzkiej. Obecne...
Badacze sugerują, by wzbogacać keczup ekstraktami z mikroalg. Dodatek białka z Chlorella vulgaris może podnieść wartość odżywczą przyprawy, a przy niskich stężeniach nie zmieniać jej charakterystycznego smaku.
Tego jeszcze nie było! Wrocławska kuria informuje, że coraz częściej docierają do niej informacje o próbach oszustwa z wykorzystaniem nazwiska abp. Józefa Kupnego, metropolity wrocławskiego. Oszuści, podając się za hierarchę, mogą próbować dobrać się...
Naturalne metody pielęgnacji roślin wracają do łask. Coraz częściej rezygnujemy z chemii na rzecz prostych, domowych sposobów. Dobrym, ekologicznym wsparciem dla pelargonii okazuje się być czosnek - odstrasza szkodniki, wzmacnia kwiaty i jest prosty...
Wędliny kupowane w plasterkach mają różny skład – z większą bądź mniejszą domieszką konserwantów lub wzmacniaczy smaku. Trudno również o takie, które nie zawierają cukru. Dlatego lepiej zrobić wędlinę w domu z mięsa, które dostarczy potrzebnego białk...