Podróże ze smakiem | Ramen – świat bulionu, makaronu i magicznych jajek

Śniadaniowa edycja urodzinowa! Halo, halo, Łódź świętuje 602. urodziny, a Podróże ze smakiem będą śniadaniowe. Gościem Małgorzaty Błażewicz była Iza Borowska z Jemy w Łodzi, organizatorka Targu Śniadaniowego w Fuzji oraz […]

Biuro podróży Rainbow stworzyło nowe formuły wycieczek objazdowych – kulinarną dla smakoszy i rodzinną dla rodzin z dziećmi. Rozbudowało również ofertę wycieczek premium.

„Podróże ze smakiem” zabierają nas tym razem do Korei! Na talerzu wyląduje kurczak… smażony nie raz, nie dwa, ale tyle razy, że sam nie wie, czy jest jeszcze kurczakiem czy […]

Polecamy - zapowiedzi najciekawszych, wybranych audycji emitowanych na antenie Radia Kielce oraz na radiokielce.pl.

Łódź mówiła dzisiaj po japońsku. W Hali EXPO Łódź odbył się festiwal kultury japońskiej.

Jeszcze kilka lat temu wielu mieszkańców Kalisza powtarzało jedno zdanie: „To się tutaj nie przyjmie”. Kuchnia japońska? Ramen? Sushi? W mieście, gdzie od lat królują klasyczne smaki i dobrze znane lokale? Dla wielu wydawało się to zbyt odważne. A je...

Japonia kojarzy się głównie z sushi, ramenem i tempurą, ale w domach oraz ulicznych lokalach ogromną popularnością cieszy się zupełnie inne danie. Okonomiyaki wygląda jak gruby naleśnik, syci jak porządny obiad i pozwala wykorzystać składniki, które...

Food halle w Polsce pokonały w kilka lat drogę od fajnej mody po uciążliwe zjawisko. Kolejne otwierające się miejsca stają się tak naprawdę zbiorem stoisk, w których wystawiają się głównie sieciowe restauracje. Najgorsze, że dzieje się to często kosz...

Jeszcze niedawno globalną sceną kulinarną rządziła matcha, później ogromną popularność zdobyły ube i taro. Dziś coraz więcej wskazuje na to, że kolejnym „smakiem roku” może zostać pandan. Składnik jest obecny w Azjiod setek lat, ale na Zachodzie dopi...

W Dolinie Loary jest ponad 300 zamków i pałaców usytuowanych nad Loarą i jej dopływami. Zachwycają nie tylko architekturą i kolekcjami zgromadzonych dzieł, ale i mnogością fascynujących historii romansów, intryg i dramatycznych epizodów, które poznal...