W latach 90., kiedy pokolenie X wchodziło na rynek pracy, status materialny był definiowany przez to, kto pierwszy kupi mieszkanie albo samochód, chodziło o rzeczy namacalne, którymi można było się później pochwalić. Dzisiaj nasze społeczeństwo niestety ubożeje i status materialny pokazujemy właśnie...
Robisz ogórki na zimę? U mnie w domu właśnie trwa produkcja ogórków w zalewie musztardowej. Zawsze wychodzą pysznie, dlatego każdemu polecam przepis na najlepsze ogórki na zimę.
Zupa ogórkowa niejedno ma imię. Można na przykład przygotować ją na świeżych ogórkach. Odbiega to nieco od tradycji, ale w bardzo dobrym kierunku. Kto nie próbował, koniecznie powinien to nadrobić.
To być może najbardziej szalona rzecz, jaką kiedykolwiek zrobisz w kuchni. Ale, jak to mówią – jeśli coś jest głupie, ale działa, to nie jest to głupie. Warto więc spróbować tego nietypowego przepisu.
Zawsze fascynowała mnie sztuka tworzenia domowych przetworów z naturalnych składników. Ostatnio, podczas spaceru po malowniczych polskich łąkach, natrafiłem na krzewy dzikiej róży pełne soczystych owoców. Pomyślałem wtedy: dlaczego by nie przygotować...
Ile razy po zakończeniu gotowania odruchowo zalałeś gorący garnek zimną wodą? Pewnie nie jesteś sam w tym działaniu. Chociaż wydaje się, że taki nawyk może być nieszkodliwy, a wręcz ułatwiający późniejsze czyszczenie, w rzeczywistości może poważnie z...
Aromatyczny, złocisty i klarowny rosół to marzenie każdego, kto chce przyrządzić idealny domowy bulion. Niestety, czasem zdarza się, że wywar wychodzi mętny, co odbiera mu apetyczny wygląd. Na szczęście istnieje prosty trik, dzięki któremu rosół w ki...
Przygotowanie obiadu na kilka dni jest możliwe, a przy okazji można zrobić go za grosze. Poznaj nieskomplikowany przepis od cenionej kucharki i wypróbuj go we własnym domu. Efekt przejdzie najśmielsze oczekiwania, a rodzina szybko polubi to niezwykłe...
Kiedy na stole pojawiały się domowe wafle z pysznym kremem, wszystkie inne słodycze mogły nie istnieć. Czekanie, aż będą miękkie, było najtrudniejszym zadaniem dla małych i dużych łakomczuchów.