Zanim pojawiły się pochłaniacze wilgoci, profesjonalne dehydratory i specjalne pojemniki, z suszonymi grzybami radzono sobie w inny sposób. Ten przedwojenny patent do dziś działa bez zarzutu.
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Nie przepadasz za suszeniem grzybów, ponieważ w przeszłości nieraz zdarzyło ci się już, że te spleśniały? Prawdopodobne tak samo jak wielu innych Polaków, popełniłeś popularny błąd. Nawet jeśli poświęciłeś mnóstwo wolnego czasu na zbieranie i przygot...
Wiele osób po udanym grzybobraniu suszy swoje zbiory i zamyka w słoikach, nie zastanawiając się zbytnio nad tym, jak długo mogą być w ten sposób przechowywane. Bo przecież są wysuszone, a więc zakonserwowane na długo. Niestety, nawet w tej formie maj...
Grzyby to cenny dodatek do wielu różnorodnych dań, zwłaszcza w kuchniach, gdzie lubi się szlachetny i wyjątkowy smak. Aby można było cieszyć się nimi dłużej, suszy się je w specjalnej suszarce, piekarniku czy na dworze, kiedy dopisuj słoneczna pogoda...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Ich zbawienne działanie na trawienie i pracę jelit znały jeszcze nasze prababki. Ale okazuje się, że mają o wiele więcej dobroczynnych właściwości, szczególnie cennych dla kobiet po menopauzie. Spożywane regularnie, poprawiają gęstość kości i opóźnia...
Jesienny wiatr coraz częściej daje się we znaki. To sygnał dla właścicieli hortensji, aby już teraz rozważyli cięcie kwiatów, z których będą mogli przygotować urocze wiązanki. Trzeba jednak uważać. Ususzenie roślin wcale nie jest tak banalnym zadanie...
Pamiętasz komara uwięzionego w bursztynie z filmu „Park Jurajski”? Tam bursztyn zawierał krew dinozaura, a tutaj dowód na znacznie mroczniejszy proces. Mrówka i mucha, zainfekowane przez prehistoryczny grzyb zombie, przetrwały miliony lat zamknięte w...
Już niedługo w Polsce rozpocznie się sezon grzybowy. Chociaż niektóre rodzaje można zrywać już wcześniej, to prawdziwy ich wysyp przypada zwykle na wrzesień i początek października. Oznacza to, że wkrótce lasy zapełnią się grzybiarzami, a każdy z nic...
Przed nami szczyt sezonu na grzyby. Wiele osób już chwali się udanymi zbiorami, jednak z początkiem września oczekujemy prawdziwego wysypu tego jesiennego przysmaku. Po zebraniu grzybów i dokładnym ich obejrzeniu musimy wybrać metodę, która pozwoli n...