Odwiedziliśmy Gruppa Ogranic, największego producenta jabłek ekologicznych w Polsce, aby zapytać o sytuację rynkową. Zdaniem Piotra Zielińskiego, wiceprezesa firmy, popyt na jabłka ekologiczne jest na wyjątkowo dobrym poziomie. W tym roku znacznie więcej jabłek trafia na rynek deserowy. Jednak w tym...
Mamy bardzo dobre informacje. Polskie jabłka sprzedają się świetnie, a największym odbiorcą jest Egipt. Oby tak dalej! Artykuł Polskie jabłka sprzedają się jak ciepłe bułeczki. Najlepszy wynik od trzech lat pochodzi z serwisu Sad24.pl.
Sadownicy sprzedają owoce z komór, ale na pieniądze czekają tygodniami. Wyniki ankiety pokazują jednoznaczne oczekiwania rynku Trwa sprzedaż jabłek przechowywanych w komorach chłodniczych. Wielu sadowników kończy sezon magazynowania i kieruje…
Artykuł Skoda Fabia i Volkswagen Polo sprzedają się najszybciej na rynku wtórnym – kupujący znajdują je w 29 dni. Auta niemal nowe sprzedają się po 56 dniach pochodzi z serwisu Wiadomości Częstochowa - Życie Częstochowy i powiatu.
Katarzyna i Artur Lisowie z Różańca Drugiego w powiecie biłgorajskim prowadzą gospodarstwo Eko-Lisek. Na niespełna 20 hektarach uprawiają ekologiczne warzywa i owoce, a znaczną część produkcji kierują do hurtowni ekologicznych oraz sieci handlowych....
Rosnące koszty pracy i braki kadrowe wypychają branżę w kierunku kombajnów do zbioru jabłek przemysłowych. Przetwórcy sygnalizują ryzyko zanieczyszczeń i awarii linii, ale trend wydaje się nieodwracalny.
Jabłka to wyjątkowo łatwostrawny element diety, który wspomaga regenerację błony śluzowej przewodu pokarmowego. Podczas obróbki termicznej zawarte w owocach pektyny ulegają przekształceniu, tworząc żelową strukturę powlekającą ścianki żołądka i jelit...
Kruchy, maślany spód, jabłka pachnące cynamonem i… rozmoczone ciasto? Czasem, nawet jeśli robimy wszystko zgodnie z przepisem, owoce wypuszczają tak dużo soku, że szarlotka wychodzi wodnista. Ja mam jednak swój prosty sposób, aby zagęścić jabłka bez...
Złociste ciasto, miękkie jabłko w środku i cukier puder, który przyjemnie osiada na jeszcze ciepłych krążkach. Ten prosty deser nie potrzebuje wymyślnych składników, a jego smak potrafi przenieść prosto do kuchni sprzed lat. Sprawdź prosty przepis na...
Jabłka pod kruszonką robię wtedy, gdy mam ochotę na coś w stylu szarlotki, ale nie chce mi się zagniatać ciasta i czekać pół dnia na efekt. Owoce są miękkie, lekko karmelowe, a wierzch chrupiący i maślany. Ten prosty deser dobrze sprawdza się zwłaszc...
W ostatnich dniach znów rozgorzała debata wokół ukraińsko-polskiego sporu handlowego o sery i inne produkty rolno-spożywcze. Choć część mediów przedstawia to jako „test dojrzałości relacji handlowych”, dla polskich producentów i rolników to realny pr...