Jabłka pod kruszonką robię wtedy, gdy mam ochotę na coś w stylu szarlotki, ale nie chce mi się zagniatać ciasta i czekać pół dnia na efekt. Owoce są miękkie, lekko karmelowe, a wierzch chrupiący i maślany. Ten prosty deser dobrze sprawdza się zwłaszcza jesienią, kiedy jabłek jest pod dostatkiem. Cru...
Owoce pod kruszonką to najprostszy deser na świecie, który zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Jesienią pojawia się w wielu różnych wariantach, ale dla mnie numerem jeden jest wersja z sezonowym warzywem, którego smak podkręcam aromatycznym dodatkam...
Jeśli myślisz o szybkiej imprezowej przekąsce z dodatkiem warzyw sezonowych, mam dla ciebie coś ekstra. Ciasto francuskie zapiekane z burakiem i serem feta – to może i brzmi banalnie, ale z konfiturą figową zamienia się w prawdziwy rarytas. Każdy kęs...
Przygotowanie pysznych ziemniaków w piekarniku wbrew pozorom jest nie lada wyzwaniem. Często wychodzą mokre albo za bardzo wysuszone. Tymczasem wystarczy jeden prosty dodatek, który sprawi, że cząstki, talarki lub frytki pokryją się przyjemną chrupią...
Zapiekane serca karczochów to mój mały kuchenny sekret. Wystarczy połączyć je z pieczarkami i kilkoma prostymi składnikami, by na stole pojawiło się danie, o które domownicy zawsze dopytują. Zobacz, jak w kilku krokach przygotować obiad, który smakuj...
Kiedy za oknem robi się szaro, a mróz daje się we znaki, sposobów na rozgrzanie szukamy nie tylko w kubku gorącej herbaty. Na jesienne i zimowe podwieczorki świetnie sprawdzą się pieczone jabłka z dodatkiem cynamonu.
Sałatka grecka wcale nie musi być nudna – tym razem, zamiast jeść ją tradycyjnie, wrzucam ją do tortilli i zapiekam na patelni. Pyszna, chrupiąca, z aromatycznym farszem, smakuje jak marzenie.
Duszona młoda kapusta lub poszatkowana na surówkę to polski wiosenny klasyk. Podana w innej formie jest sporym zaskoczeniem, dlatego nie ma opcji, żeby ktoś nie chciał spróbować tego dania. Do zapiekanki polecam prosty sos na bazie jogurtu greckiego...
Kurczak zapiekany w papryce to pomysł na prosty, domowy obiad, który zachwyca smakiem i aromatem. Danie jest sycące, efektowne i świetnie sprawdza się zarówno na co dzień, jak i podczas rodzinnego spotkania. Połączenie delikatnego mięsa i pieczonej p...
Biała ryba to mięso chude, doskonałe na dietę redukcyjną i aż szkoda smażyć ją w dużej ilości tłuszczu – ale wtedy traci charakterystyczne chrupnięcie. Na szczęście da się pogodzić jedno z drugim.
Ten przepis na pewno zachwyci cię jeśli spełniasz te dwa warunki: lubisz lasagne, a w twojej lodówce zalega kilka sztuk cukinii, z którymi nie wiesz, co zrobić. Bo w końcu ile razy można jeść te same placki lub leczo?