Większość osób zupełnie się tym nie przejmuje, jedząc pomidory ze skórką. Jednak w niektórych przypadkach obieranie pomidorów jest koniecznością. W gładkich sosach pomidorowych to zupełnie niepożądany dodatek. Również w przypadku pomidorów z marketu nieraz lepiej usunąć skórkę, aby pozbyć się pestyc...
Kalafior najczęściej ląduje na naszych talerzach jako dodatek do dania głównego, sowicie polany roztopionym masłem. To warzywo sprawdzi się jednak również w innym, mniej codziennym wydaniu i świetnie zastąpi mięso.
Pewnie nie raz zastanawiałaś się, jak zrobić ketchup? Teraz masz okazję, poznać doskonały sposób na ten popularny sos. Smakuje lepiej niż ten ze sklepu, a w dodatku przygotujesz go z zupełnie innego warzywa niż pomidor. Wypróbuj sposób, a rodzina będ...
Pomidory najlepiej smakują latem. Soczyste i aromatyczne jadamy same lub używamy ich do rozmaitych potraw. Jednak jak przechowywać pomidory? Pewien sposób sprawia, że pleśnieją i do niczego się już nie nadają.
Lubisz pomidory? Teraz przyrządź je tak samo, jak ja. Pyszny sos nadaje tym warzywom znakomitego smaku i sprawia, że pomidory są wyjątkowo pyszne. Polecam każdemu ten prosty przepis, który warto wykorzystać w swojej kuchni.
Pomidory, które dojrzewają w letnim słońcu, są pyszne i dorodne. Jak wykorzystać je w kuchni? Od lat robię przecier z pomidorów, który wspaniale smakuje. Teraz każdemu polecam przepis babci, który warto wypróbować.
Zanim na dobre rozpocznie się jesień, warto zadbać o to, by w spiżarce nie zabrakło domowych przetworów. Wygrzane w słońcu pomidory sprawdzą się nie tylko do przygotowania przecieru czy warzywnego soku, ale również słodkiego dżemu.
Pomidory to uwielbiany dodatek do kanapek na śniadanie czy kolację. Niektóre z nich mają tak twardą skórkę, że trzeba się jej pozbyć. Najczęściej wtedy wyparzamy owoc we wrzątku, ale to zajmuje zazwyczaj więcej czasu. Okazuje się, że jest szybszy spo...
Chodnik to najlepsza propozycja na lunch lub przekąskę w upalne dni. Chociaż największą popularnością cieszy się ten w wersji litewskiej, to w moim domu kubki smakowe podbija chłodnik truskawkowo-pomidorowy. To połączenie to najlepszy smak lata w jed...
Do tej sałatki wracamy co roku. Świetnie pamiętamy jej smak z dzieciństwa. Jej siła tkwi w prostocie. Najważniejsze są pyszne, soczyste pomidory, najlepiej prosto z krzaczka. Do tego odrobina kremowej, wyrazistej śmietany. Jest jeszcze trzeci składni...
Nic nie przebije smaku samodzielnie wyhodowanych pomidorów prosto z krzaczka. To smak lata i prawdziwa bomba witaminowa. Żeby jednak móc cieszyć się bogatymi zbiorami, trzeba dbać o rośliny i na każdym etapie rozwoju dostarczać im niezbędnych składni...