Sałatka kojarzy się zazwyczaj z lekkimi warzywami i prostymi dodatkami. Tutaj jest inaczej, ponieważ to przepis, który całkowicie burzy ten schemat. Makaron, soczyste mięso mielone i słodki ananas wydają się połączeniem łączącym różne bajki, a jednak razem tworzą coś niezwykle smacznego. To właśnie...
W polskiej kuchni, zwłaszcza podczas świątecznych przygotowań, często pada stwierdzenie: "musi się przegryźć". To właśnie ten proces decyduje o głębi smaku tradycyjnych dań, takich jak sałatka jarzynowa czy bigos. Ale czy zastanawialiśmy się kiedyś,...
Teraz kłócimy się o dodatek groszku lub kukurydzy. Jednym nie pasują kiszone ogórki, innym przeszkadza ostry zapach cebuli. Tymczasem mało kto wie, że pierwowzór sałatki jarzynowej prezentował się zupełnie inaczej. Historia "naszej tradycyjnej sałatk...
Zwykła sałatka makaronowa już dawno wyszła z mody. Co innego sałatka z pierożkami tortellini, które skrywają w sobie smakowitą mięsną niespodziankę. Wystarczy je ugotować, wymieszać z kolorowymi dodatkami i wszyscy się zachwycają. W tym roku na andrz...
Jest tyle ciekawych pomysłów na sałatki, że nie musisz czuć się w obowiązku, aby po raz kolejny serwować jarzynową. Obok jednego czy dwóch klasyków na bufecie andrzejkowym postaw kilka nowości, które twoi goście docenią. Przy sałatce hawajskiej nawet...
Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej świąt, inni nie mogą już na nią patrzeć. Sałatka jarzynowa jest z nami długo i nie zapowiada się na rewolucję. Dlatego warto się postarać na każdym etapie jej przygotowania, a być może na nowo poruszy podniebie...
Warstwowe sałatki od lat królują na świątecznych stołach, ale sałatka milionera potrafi przyciągnąć uwagę wyjątkowo szybko. Wygląda efektownie, smakuje świeżo i treściwie, a przy tym nie wymaga długiego gotowania ani skomplikowanych przygotowań. Dzię...
Sałatka milionera podbija polskie stoły. Nic w tym dziwnego. Smakuje obłędnie, a wygląda tak apetycznie, że każdy chce jej spróbować. Sprawdzi się zarówno podczas rodzinnych spotkań i większych uroczystości, ale również jako dodatek do obiadu lub sam...
Na naszych stołach często gości sałatka gyros i jarzynowa, ale przecież to nie jedyne propozycje warte uwagi. Ta wersja po hawajsku udowadnia, że słodko-słone połączenia potrafią zaskoczyć i naprawdę smakują wyśmienicie.
Chyba ciężko o sałatkę, która bardziej kojarzyłaby się z końcówką XX wieku niż właśnie ta. Łącząca w sobie słone i słodkie smaki idealnie dopełnia każde przyjęcie.
Truskawki to zdrowe i smaczne owoce, pachnące latem i wakacjami. Pojawiają się na przełomie wiosny i lata. Gdy zbiory się skończą, jest nam smutno, bo na kolejne trzeba czekać wiele miesięcy. Jesienna pielęgnacja krzaczków jest równie ważna jak wiose...