Branża mięsna wystosowała pismo do Ministerstwa Zdrowia, w którym stanowczo sprzeciwia się propozycjom ograniczania posiłków mięsnych w szkołach i "forsowania zwiększonego spożycia soi".
Sprzeciwiamy się zapisom narzucającym ograniczenie spożycia mięsa w stołówkach szkolnych oraz pośredniego zakazu sprzedaży tradycyjnych kanapek z wyrobami wędliniarskimi w sklepikach – czytamy w piśmie skierowanym do minister Jolanty Sobierańskiej-Gr...
Przedstawiciele organizacji branżowych zrzeszających branżę mięsną wyrazili swój sprzeciw wobec projektowanego przez Ministerstwo Zdrowia rozporządzenia określającego nowe zasady żywienia dzieci w jednostkach systemu oświaty. Zarzucają resortowi brak...
Organizacje branży mięsnej skierowały do Ministra Rolnictwa i Rozwoju wsi pismo w sprawie ochrony nazw mięsnych. Apelują w nim o uwzględnienie w definicji "mięso” nie tylko krwi, ale również podrobów i mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM).
Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) wskazuje, że sektor HoReCa (w tym szkolne stołówki) może najsilniej odczuć napływ mięsa z krajów Mercosur. Impulsem do dyskusji są dane z Walii, gdzie część samorządów korzysta z importowanego...
Kryzys na rynku wieprzowiny spowodował skierowanie przez ministra Stefana Krajewskiego pisma do UOKiK w sprawie podejrzenia zmowy cenowej. Branża mięsna odpiera jednak takie sugestie, wskazując na szersze źródło problemów.
Potas jest jednym z trzech najważniejszych pierwiastków w żywieniu roślin uprawnych. Jest niezbędny do osiągnięcia wysokich plonów. W jakich nawozach możemy go dostarczyć roślinom?
Wprowadzenie znaku ekologicznego i określenie warunków jego użycia w żywieniu zbiorowym będzie regulowała projektowana ustawa przygotowana przez resort rolnictwa. Chodzi o możliwość rozpoznawania, w których np. szpitalach czy szkołach przygotowywane...
W celu uzyskania optymalnego rozwoju trzody chlewnej należy zadbać o wiele czynników. Jednym z najważniejszych jest przemyślany dobór żywienia, co oznacza konieczność uwzględnienia wieku i stanu zwierząt, a także oczekiwanych efektów. W zależności od...