Gęsinę jesienią najlepiej podawać z sezonowymi dodatkami, na przykład sałatką ze sparzonej czerwonej kapusty z rodzynkami, startymi jabłkami i posiekaną cebulą.
11 listopada przypada nie tylko święto państwowe, ale również wspomnienie ku czci świętego, którego życiorys owiany jest legendami. Dlaczego nasi przodkowie mawiali "Najlepsza gęsina na świętego Marcina"? Z tą kulinarną tradycją jest związana niebywa...
11 listopada to nie tylko Narodowe Święto Niepodległości, ale także dzień, w którym na polskich stołach króluje gęsina. Tradycja ta, szczególnie pielęgnowana w Wielkopolsce, wraca dziś z pełną siłą, a Polska wyrasta na jednego z liderów europejskiej...
Tego dnia w Poznaniu królują rogale, śmiech i muzyka. Dzień świętego Marcina 2025 znów połączy mieszkańców wokół legendy o dzieleniu się dobrem – od porannego orszaku po wieczorne koncerty pod Zamkiem. To święto tradycji, które pachnie makiem i solid...
W Polsce zdecydowana większość wszystkich hodowanych gęsi to gęś kołudzka. Pochodzi ona z Zakładu Doświadczalnego Kołuda Wielka w Kujawsko-Pomorskiem. Ma dużą masę ciała. Mięso jest smaczne i bardzo zdrowe. Artykuł Gęś kołudzka z Kołudy Wielkiej na ś...
Listopad w Lidlu pachnie tradycją! W sklepach sieci pojawiły się certyfikowane rogale świętomarcińskie z białym makiem i pyszna gęsina z linii Regionalne Szlaki. To doskonała okazja, by celebrować Dzień Świętego Marcina, z regionalnymi smakami w...
Tłumy spacerowiczów, muzyka i unoszące się w powietrzu smakowite aromaty. Po raz kolejny Swołowo zmieniło się w kulinarną stolicę Pomorza, gdzie króluje gęsina serwowana na setki sposobów. Muzeum Kultury Ludowej Pomorza zaprasza do Swołowa na najwięk...
Marcin Najman w sobotę będzie się bił z "Tuszolem" na gali FAME, ale już myśli o walce z Marcinem Gortata. W środę wyzywał jednak nie tylko byłego koszykarza. The post Marcin Najman wyzwał Marcina Gortata. Ale na tym się nie skończyło… [WIDEO]...
„Wielu ludzi, dzięki świętemu Szymonowi, wraca do praktykowania sakramentów” – mówił arcybiskup metropolita warszawski Adrian Galbas w homilii, wygłoszonej podczas głównych uroczystości odpustowych w Lipnicy Murowanej. Dobiega końca...
Święty Krzysztof to jeden z najbardziej rozpoznawalnych męczenników, jeden z Czternastu Świętych Wspomożycieli. 25 lipca Kościół katolicki obchodzi jego wspomnienie liturgiczne. Św. Krzysztof jest patronem przewoźników, kierowców, flisaków, biegaczy,...