Tłumy spacerowiczów, muzyka i unoszące się w powietrzu smakowite aromaty. Po raz kolejny Swołowo zmieniło się w kulinarną stolicę Pomorza, gdzie króluje gęsina serwowana na setki sposobów. Muzeum Kultury Ludowej Pomorza zaprasza do Swołowa na największy festiwal kulinarny promujący hodowlę i jedzeni...
Pierwszy dzień festiwalu Swołowo Jazz w Kratę przeszedł do historii, pozostawiając po sobie mnóstwo muzycznych emocji i niezapomnianych wrażeń. Publiczność licznie wypełniła przestrzeń koncertową, nagradzając artystów długimi brawami i owacjami. Na S...
- Będzie strasznie. Bo białaczka twojego dziecka jest straszna. Ale będzie też śmiesznie, miło, rodzinnie i komfortowo. Będzie empatycznie, delikatnie i z miłością. Bo szpital w Turynie pachnie kawą. Szpital w Polsce pachnie strachem. Czasem moczem,...
11 listopada przypada nie tylko święto państwowe, ale również wspomnienie ku czci świętego, którego życiorys owiany jest legendami. Dlaczego nasi przodkowie mawiali "Najlepsza gęsina na świętego Marcina"? Z tą kulinarną tradycją jest związana niebywa...
Listopad w Lidlu pachnie tradycją! W sklepach sieci pojawiły się certyfikowane rogale świętomarcińskie z białym makiem i pyszna gęsina z linii Regionalne Szlaki. To doskonała okazja, by celebrować Dzień Świętego Marcina, z regionalnymi smakami w...
Gęsinę jesienią najlepiej podawać z sezonowymi dodatkami, na przykład sałatką ze sparzonej czerwonej kapusty z rodzynkami, startymi jabłkami i posiekaną cebulą.
Święta to czas, gdy wielu z nas spędza nieco więcej czasu w kuchni. Nie wszyscy się jednak na to decydują i po prostu korzystają z ofert restauracji czy firm cateringowych. Takie menu przygotowała też marka firmowana nazwiskiem Anny Lewandowskiej.
Polska gęś owsiana jest na końcowym etapie uzyskiwania unijnego certyfikatu Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Uzyskanie statusu może przynieść producentom drobiu nawet dwukrotny wzrost dotychczasowych przychodów. – Polska gęś owsiana to wyjątkow...
Jeśli zależy ci na pięknym zapachu i kolorach w ogrodzie, warto posadzić goździka brodatego. Roślina ta nie jest trudna w uprawie, a jej pachnące, barwne kwiatostany będą efektowną ozdobą rabaty przez długi czas. Goździki nie wymagają szczególnej uwa...
Jestem pełen podziwu dla mojego prezesa, że ma tak miękkie serce dla tych, jak Michał Kamiński, którzy popełniają takie błędy. Ja bym takiego dobrego serca nie miał. Ale skoro masz dobre serce, prezesie, musisz mieć twardą inną część ciała. I oberwie...
Rozpływająca się w ustach ciepła chałwa zaskakuje intensywnością smaku i zapachem, o którym trudno zapomnieć. To tylko kilka składników, a efekt potrafi rozkochać w sobie podniebienie. Skąd ten fenomen i czy można odtworzyć go w domu?