Skarbnica wapnia, której Polacy używają bardzo rzadko. Polecana dla kontroli wagi

Zajmuje szczególne miejsce w polskiej tradycji kulinarnej, nie tylko zachwyca smakiem, lecz także dodaje potrawom wyjątkowego, świątecznego charakteru. Najczęściej sięgamy po jego dwa gatunki: dobrze znany mak niebieski, będący podstawą kultowych wyp...

Phil i Dom Kwok, współzałożyciele platformy edukacyjnej i Web3 EasyA, otworzyli debatę na temat rewolucyjnego potencjału tokenizacji aktywów za pomocą technologii blockchain, zwłaszcza w kontekście XRP. Odwołali się do cytatu z Financial Times, że „s...

Ten niepozorny składnik nie tylko dodaje świeżości do deserów, napojów i sałatek, ale również wspomaga trawienie i wzbogaca smak wielu potraw, zarówno w Polsce, jak i w Turcji.

Zima 2026 roku okazała się bezlitosna dla wielu gospodarstw domowych. Niektóre z nich zostały zmuszone skorzystać z prawdziwego “pożeracza prądu”, który może znacząco zwiększyć rachunki w mroźne miesiące. Wiadomo, jakich kosztów można się spodziewać,...

Czas sprawdzić, czy twoja głowa to skarbnica wiedzy, czy raczej pustostan z echem. Zestaw dziesięciu pytań z wiedzy ogólnej szybko zweryfikuje czy bliżej ci do ameby, czy mądrej sówki.

Jako optymalną porcję w codziennym żywieniu przyjmuje się około filiżanki świeżych jeżyn, to znaczy 150–200 g

Od września do listopada w Polsce panuje sezon na dynię – królową jesiennej kuchni. Przygotujemy na jej bazie rozgrzewające zupy i gulasze, a także pierogi, zapiekanki, a nawet desery. Dynia powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej. Kryje w...

Najnowsze badania archeologów z Uniwersytetu w Kopenhadze pokazują, że neolityczne społeczności alpejskie chętnie żuły kawałki brzozowej smoły. Przy okazji zostawiły więc po sobie niezwykle cenne ślady DNA, które dziś pozwalają naukowcom odtworzyć fr...

Kiedyś była klasykiem polskiej kuchni – podawana z cebulką, jabłkiem lub w sosie. Dziś rzadko trafia na stół, a szkoda. Gęsia wątróbka to jeden z najzdrowszych podrobów – prawdziwa bomba witamin i minerałów. Wystarczy niewielka porcja, by dostarczyć...

W wielu polskich domach śledź jest obowiązkowym elementem menu wigilijnego i świątecznego. Najsmaczniejszy jest robiony w domu, z płatów ryby konserwowanych w solance. Takiego śledzia trzeba najpierw wymoczyć w wodzie, by usunąć nadmiar soli i zamary...