Kulinarny hit PRL wraca w lżejszej wersji. Galareta z indyka z babcinego przepisu to nie tylko sentymentalna przekąska, ale i dietetyczny hit. Niskokaloryczna, pełna białka i kolagenu – sprężysta galareta z indyka to sekret pięknej skóry i zdrowych stawów.
Od lat powtarzamy z dumą: „Polak potrafi”. W PRL-u to powiedzenie nabierało zupełnie nowego znaczenia — gdy półki świeciły pustkami, a podstawowych produktów ciągle brakowało, na stołach i tak potrafiły pojawić się prawdziwe hity. Jakie dania królowa...
W czasach, gdy o zagranicznych słodyczach można było jedynie pomarzyć, a sklepowe półki świeciły pustkami, to właśnie on ratował honor każdego podwieczorku. W PRL wszyscy zajadali ten deser, a odgłos ucierania żółtek niósł się niemal z każdego mieszk...
Przez lata gościło na polskich stołach, a dzisiaj wraca do restauracji jako element kolacji degustacyjnych. Tak jak kiedyś, również dzisiaj mięso jest cenione za delikatną strukturę, wyrazisty smak i niewielką zawartość tłuszczu. Duszone w aromatyczn...
Rosyjski szpieg Stanisław Szypowski pojawił się na wydarzeniu, w którym uczestniczył też premier Donald Tusk. Ale to nie wszystko - jak sprawdziliśmy, kilka miesięcy temu był też... w Sejmie, i to na imprezie zorganizowanej w ramach polskiej prezyden...
Co będzie najpopularniejsze do jedzenia i picia w 2026 roku? Tego tak na 100 proc. nikt nie wie. Eksperci wzięli jednak dane z popularnego serwisu do zamawiania jedzenia i wskazali, w których 4 kierunkach będą szli Polacy. Poznaliśmy też trendy, któr...
Dziś pączki kojarzą się przede wszystkim ze słodkościami. Wypełnione najczęściej owocowym nadzieniem i polane lukrem są idealną przekąską do kawy. Kiedyś przygotowywano je jednak na słono. W wersji wytrawnej stają się idealnym pomysłem na tłustoczwar...
Charakteryzuje się nietypowym kształtem i jest odmianą dyni. Nieco zapomniany patison, warzywo modne w Polsce w latach 90., zawiera wiele cennych wartości odżywczych. Jego delikatny smak i soczystość sprawiają, że jest powszechnie wykorzystywane w ku...
Choć na imprezach królują klasyki w stylu jarzynowej czy gyros, jest jedna sałatka, która niezmiennie robi furorę, mimo że składa się z zaledwie kilku prostych składników. Mowa o tzw. "siódemce" Ewy Wachowicz – warstwowej sałatce, która łączy w sobie...
Grzyby po kaszubsku to jedna z tych przekąsek, które zawsze robią furorę – czy to na rodzinnych spotkaniach, czy większych imprezach ze znajomymi. Aromatyczne, lekko słodko-kwaśne i doprawione w sam raz, stają się numerem jeden na stole. Jeśli raz ic...
"Kiedy drugie dziecko?" – to pytanie wraca jak bumerang na każdej rodzinnej imprezie. Dla jednych to czysta ciekawość, dla mnie – cios w samo serce, bo ja wciąż próbuję ogarnąć rzeczywistość z pierwszym. Zamiast presji i oczekiwań marzę o tym, by kto...