Czekoladowy kogel-mogel to starodawny smak w nowej, trochę odświeżonej wersji. Zamiast cukru pojawia się tu słodzik, a kakao dodaje intensywny aromat i zmienia słodki krem w deser przypominający lekki mus czekoladowy. Nadal są to tylko żółtka z dodatkami, jednak całość jest łagodniejsza kalorycznie...
Zupa ogórkowa jak u babci to smak dzieciństwa zamknięty w jednym garnku – kwaśna, aromatyczna i gotowana bez pośpiechu na prostych składnikach. Pachnie koperkiem, masłem i domowym rosołem, przywołując wspomnienia rodzinnych obiadów i kuchni, w której...
Zimą bardzo łatwo o przemoczenie butów. Sprawcami tego nieprzyjemnego zdarzenia najczęściej są opady śniegu lub deszczu, błoto pośniegowe czy kałuże. Jeśli po powrocie do domu twoje podeszwy i cholewki ciekną od wody, osusz je, ale uważaj na jedną po...
W spiżarniach królują przetwory przygotowywane według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Obok tradycyjnych dżemów, soków i marynowanych warzyw, warto w tym roku dać szansę czemuś zupełnie nowemu. Choć brzmi dość nietypowo, za czasów na...
Babcie uwielbiały oleje tłoczone z różnych roślin. To one były zamiennikami oliwy oraz tłuszczów zwierzęcych. Z biegiem czasu o nich zapomnieliśmy. To błąd, bo te oleje nie miały sobie równych.
W czasach PRL-u nasze babcie potrafiły wyczarować smaki, które dziś wydają się niemal magiczne. Jednym z sekretów była uniwersalna przyprawa – pieprz ziołowy. To mieszanka ziół i przypraw, która potrafi podbić smak niemal każdego dania, od mięs i zup...
Jak wyczyścić nagrobek domowym sposobem? W sklepach można znaleźć wiele gotowych preparatów, jednak zwykle są one bardzo chemiczne i mogą niszczyć surowce, z których wykonano pomniki. Jeśli nie chcesz uszkodzić grobu, to sprawdź nasze przepisy na mie...
Dzieciństwo na dawnej polskiej wsi często bywa idealizowane. Jednak prawdziwy obraz sprzed zaledwie stu lat niewiele miał wspólnego z sielankową idyllą. Często był prawdziwym koszmarem, bo nie było tam za wiele czasu na zabawę i radość. Mały osesek,...
Jeszcze kilka lat temu masywne naczynia zalegające w kredensach babć traktowane były jako symbol minionej epoki, a przy opróżnianiu mieszkań często lądowały w śmietniku. Dziś sytuacja na rynku kolekcjonerskim uległa dużej zmianie. To, co kiedyś uznaw...
Hillary Clinton, Michelle Obama, Jolanta Kwaśniewska, Ołena Zełeńska czy Carla Bruni to kobiety, które zna cały świat. Choć to politycy wygrywają wybory na najwyższe urzędy państwowe, zwykle cichymi bohaterkami są ich żony. Wiele z nich realizowało s...
Wszyscy mówią o ich wspólnym występie i zdjęciach zza kulis "Tańca z Gwiazdami". Jak się okazuje, to był dopiero początek! Mamy dowód na ich kolejne spotkanie. Wiemy, co działo się w czwartek 20 listopada, gdy gwiazda wioślarstwa i jej partnerka z pa...