Jajka gotowane na twardo to podstawa wielu potraw, sałatek i farszów, często lądują także na kanapkach. Chociaż samo ugotowanie ich jest proste, to problemy często zaczynają się przy obieraniu. Jest jednak prosty trik, dzięki któremu skorupka schodzi niemal w całości, szybko i gładko.
Papryka to składnik sosów, leczo, zup, kotletów i wielu innych potraw. Czasem potrzebujemy dodać do nich warzywo bez skórki, a wtedy najczęściej pieczemy je w piekarniku, aby łatwiej odstała. Aczkolwiek to pracochłonne zajęcie i niezbędne są przybory...
Obieranie jajek to żmudna sprawa, a przy okazji świątecznych sałatek będzie trzeba trochę tego przerobić. Z pomocą przyjdą dwa plasterki, które na pewno znajdziesz w kuchni.
Śliwki rządzą w jesiennej kuchni i warto wyciskać z nich jak najwięcej, póki trwa sezon. Oprócz domowych przetworów, takich jak powidła czy kompoty, warto również pokusić się o przygotowanie smakowitych słodkości, w których główną rolę odgrywają te o...
Po tym, jak dotarło do mnie, ile wydaję na zabawki, znalazłam sposoby, które pozwalają mi kupować mniej, mądrzej i z większym pożytkiem dla mojego dziecka. Te proste triki mogą pomóc każdemu rodzicowi oszczędzać, nie odbierając maluchom radości z zab...
Czy jajka są naprawdę groźne dla serca? Przez dekady uznawane za "cholesterolową bombę" i symbol niezdrowego śniadania, jajka być może w końcu doczekają się rehabilitacji. Przełomowe badania naukowców z Uniwersytetu Południowej Australii (UniSA) wyka...
Świeżo otwartym lokalom wybacza się potknięcia. W przypadku takich błędów trudno jednak szukać zrozumienia. Nowy lokal we Wrocławiu mierzy się z falą krytyki. Wszystko przez jajka.
Jaja w Polsce będą drożeć co najmniej do świąt Bożego Narodzenia — przewidują eksperci Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. Główną przyczyną wzrostu cen jest ograniczona dostępność jaj, spowodowana skutkami ptasiej grypy, która wciąż wpływa na pr...
Pasta z tego składnika to przysmak, który naprawdę warto wypróbować. Doskonale nadaje się do posmarowania na świeżym pieczywie, ale nie tylko. Pasuje do ryżu i makaronu, dzięki czemu w kilka minut wyczarujesz smaczny, zdrowy i sycący obiad.
Według raportu Rabobanku w ciągu najbliższych 10 lat produkcja jaj na świecie znacząco wzrośnie. Największy przyrost nastąpi w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej, gdzie rosną dochody i zmieniają się nawyki żywieniowe.