Polacy coraz częściej wracają do prostych, domowych sposobów na smaczne jedzenie. Pieczony schab to jeden z tych pewniaków, które robią się właściwie same, a efekt zaskakuje za każdym razem. Mięso jest delikatne, pachnące i idealne na kanapki. Jak je przygotować? Podrzucamy sprawdzony przepis.
Na obiad piekę czasami kalafiora. Dzięki aromatycznej marynacie jest naprawdę obłędny. Każdy prosi o dokładkę i zajada się ze smakiem, nie rozglądając się za kotletami. Tak upieczone różyczki świetnie komponują się z sosami na bazie jogurtu naturalne...
Zapomnij o boczku i sięgnij po chorizo. To właśnie ono nadaje charakteru prostemu wypiekowi, jakim jest wytrawne ciasto. Ten przepis to idealna opcja na szybki, sycący obiad, kiedy nie masz czasu spędzać godzin w kuchni.
Nie mamy wątpliwości, że orzechy i ciasto to połączenie idealne. Jeśli szukasz wypieku, który nie tylko świetnie smakuje, ale też sprawia, że dom pachnie jesienią, to koniecznie sięgnij po ciasto z orzechami. Proste w przygotowaniu, szybkie, a jednoc...
Pieczesz czasami torty? Pewnie ciasta biszkoptowe ze słodkimi kremami zdecydowanie częściej lądują na twoim stole. Przepisów na idealny biszkopt jest bez liku i na pewno wiesz, jak się go robi. Gdy będzie Ci potrzebny spód do tortu, koniecznie zajrzy...
Mięso drobiowe jest składnikiem wielu potraw. Ale czy wiesz, jak je przyrządzić, by zawsze było perfekcyjne? Nie wszyscy mają talent do gotowania, ale znajomość podstawowych zasad pieczenia mięsa powinien znać każdy, kto często serwuje kurczaka na ob...
Soczysta i miękka karkówka to prawdziwa gratka dla miłośników mięsa. W tej wersji, pieczona powoli w piekarniku, dosłownie rozpływa się w ustach zarówno na ciepło jak i na zimno.
Chcesz zaskoczyć rodzinę i podać na obiad coś naprawdę wyjątkowego? Odkryj sekret kurczaka z figami. To połączenie delikatnego drobiu ze słodkim owocem stworzy danie, które wygląda spektakularnie, a smakuje jeszcze lepiej. To przepis, który pokochają...
Jesień pachnie dynią, cynamonem i karmelem – a w mojej kuchni co weekend króluje sernik dyniowy z orzechami pekan. To deser, który nie tylko wygląda jak z cukierni, ale też smakuje tak, że trudno poprzestać na jednym kawałku.
Zazwyczaj kupowałam bułeczki ziemniaczane na zmianę z bułką z burakiem w piekarni. Ostatnio jednak robię je sama w domu. I dochodzę do wniosku, że te są o wiele lepsze niż ze sklepu. Są jednocześnie chrupiące i puszyste.
W Dzień Wszystkich Świętych wyruszymy na cmentarze, żeby zapalić znicze na grobach bliskich. Wiele osób zaprosi gości na kawę i ciasto. W to święto zawsze piekę pewien przysmak, którym zajadają się na Lubelszczyźnie. Wychodzi idealny, bo taki nie za...