Czarna rzepa, inaczej nazywana czarną rzodkwią jest bardzo zdrowa i ma wiele zastosowań. Od stuleci jest doceniana w medycynie ludowej. Teraz trochę o niej zapominamy, ale warto to zmienić. Na pewno wyjdzie nam to na zdrowie. Artykuł Czarna rzepa – smaczna i bardzo zdrowa pochodzi z serwisu AgroFakt...
Wygląda niepozornie, nie jest też szczególnie popularna w polskich kuchniach, tymczasem czarna rzepa to prawdziwy skarb. Nazywana też czarną rzodkwią wspiera pracę wątroby, działa bakteriobójczo i przeciwgrzybicznie, a także obniża cholesterol i wspi...
Wiele osób na śniadanie zjada owsiankę. Jest to zdrowy wybór, jednak nie dla każdego. Okazuje się bowiem, że płatki owsiane mogą dla niektórych osób być szkodliwe i nie powinny znaleźć się w ich jadłospisie. Sprawdź, komu nie służy owsianka, a także,...
Sandacz to prawdziwy arystokrata naszych wód, który przetrwa tylko tam, gdzie panuje krystaliczna czystość. Choć Polacy rzadko po niego sięgają, ta chuda ryba to potężna dawka witaminy D i czystego białka.
Sałatka z serka wiejskiego i tuńczyka ratuje sytuację, kiedy chcesz zjeść coś konkretnego, ale nie masz ochoty na długie gotowanie. Jest sycąca, wyrazista i sprawdza się zarówno na kolację, jak i do pudełka na następny dzień. Wystarczy kilka minut, ż...
Karaś to ryba występująca w polskich stawach i jeziorach, która wciąż pozostaje niedoceniana. Wiele osób wybiera znacznie popularniejsze gatunki, a szkoda. Jego mięso jest chude, niskokaloryczne oraz bogate w białko i witaminy. Warto więc wprowadzić...
Na pierwszy rzut oka rzepa brokułowa wygląda trochę jak połączenie rzepy i brokułu. To warzywo z rodziny kapustowatych, popularne szczególnie na południu Włochy - zwłaszcza w regionach Apulia i Kampania. Jadalne są liście, łodygi i niewielkie kwiatos...
Czarna herbata to źródło licznych polifenoli i pobudzającej teiny. Ten popularny napój nie tylko rozgrzewa i poprawia koncentrację, ale także wspomaga trawienie i może obniżać poziom "złego" cholesterolu. Jeżeli natomiast chodzi o wpływ na ciśnienie...
Ceny kawy rosną i będą rosnąć - tak wynika z najnowszego raportu UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito.Przyczyn jest wiele, jak chociażby zmiany klimatu, wzrost kosztów transportu i wzmożony popyt na kawę w Afryce czy Chinach - mówi Andrzej Gantner,...
Z dyni można zrobić o wiele więcej niż tylko krem czy ciasto. Zamiast wyrzucać skórkę, zamień ją w chrupiące, aromatyczne chipsy ze skórek dyni, które zaskoczą twoich gości i dodadzą kreatywności twojej kuchni. Prosty trik, a efekt naprawdę powala.