Ta surówka to połączenie prostoty i naturalnej energii. Kiszone ogórki, jabłko i cebula tworzą zestaw, który odświeża, pobudza apetyt i świetnie uzupełnia każdy posiłek. Słony, kwaśny i lekko słodki smak równoważą się w taki sposób, że trudno poprzestać na małej porcji. To surówka, która nie tylko o...
Każdy zna mizerię – prosta sałatka z ogórków i śmietany, obowiązkowy dodatek do schabowego, ziemniaków czy młodej marchewki z koperkiem. Ale mimo że przepis wydaje się banalny, to nie u każdego smakuje tak samo. Babcia zawsze robiła ją najlepiej – kr...
Proces mumifikacji w starożytnym Egipcie kryje wiele tajemnic. Jedną z nich jest sposób traktowania oczu, które często były zastępowane cebulą. Odkrywamy, dlaczego tak się działo.
Wydaje się, że to prosta sprawa: wyhodować cebulę, wyrwać z ziemi, wysuszyć i zjeść. A jednak wielu ogrodników co roku popełnia ten sam błąd - przystępują do zbiorów zbyt wcześnie. Efekt? Słabszy aromat, krótsza trwałość i większe ryzyko gnicia. Nie...
Cebula to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni. Często ją szklimy, aby wydobyć jeszcze lepszy smak i wzbogacić całą potrawę. Jest jednak sposób, aby nadać cebuli naprawdę wyjątkowego charakteru. Ciotka pokazała mi, jak tego dokona...
Jesienią wielu z nas szykuje ogród do zimy. Jednak o tej porze roku można również warzywniki wypełniać. Cebula jest uwielbiana w kuchni, a jej uprawa nie jest trudna. Jedną z najbardziej interesujących odmian jest cebula dymka ozima. Sadzi się ją wła...
W ostatnim tygodniu października 2025 hurtowe ceny cebuli w Polsce różnią się w zależności od regionu i typu cebuli. Na których giełdach można uzyskać najlepsze stawki? Artykuł Hurtowe ceny cebuli. Sprawdź, gdzie dzisiaj sprzedasz cebulę najdrożej po...
Festiwal Ogórka zorganizuje w Kalwarii Zebrzydowskiej w województwie małopolskim miejscowe stowarzyszenie św. Jana Pawła II. Artykuł Festiwal Ogórka w Kalwarii Zebrzydowskiej. „Ogórcorze” św. Jana Pawła II pochodzi z serwisu Wszystko co najważniejsz...
Sezon na ogórki rozpoczął się na dobre. Już możemy robić z nich małosolne lub kiszone. W tym przypadku nie trzeba warzyw obierać. Dopiero gdy najdzie nas ochota na zdrową sałatkę czy koktajl, wtedy skórki dobrze byłoby się pozbyć. Obierki najczęściej...
Tylu właśnie koalicjantów Tusk ma w rządzie jako ministrów i wiceministrów. Jak wiadomo, dzieci, ministrów i wiceministrów nie należy zostawiać długo samych. Tusk ich więc napomina: Jak puszczamy dzieci na wakacje, to im mówimy: nie rób głupot,...