Kapusta po czesku od lat gości na czeskich stołach podczas świąt Bożego Narodzenia. To proste danie zachwyca intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem, a przy tym świetnie pasuje do pieczonych mięs i ryb. Chociaż u nas najczęściej przygotowuje się kapustę z grzybami, warto zaserwować ten wariant i z...
Zupa ziemniaczana po czesku to aromatyczna, gęsta i rozgrzewająca potrawa, która idealnie sprawdzi się w jesienne dni. Dzięki suszonym grzybom, warzywom korzeniowym i majerankowi zyskuje wyjątkowy smak, który oczaruje całą rodzinę. Przygotowanie jej...
Zapomnij o zwykłych klopsach, bo kotlety mielone po czesku są o wiele lepsze. Nietypowe dodatki potrafią wyciągnąć z nich największą głębię smaku. Zjesz raz, a zapomnisz nawet o schabowym.
Nie masz dużo czasu, a nagle pojawili się goście? A może masz ochotę zjeść coś pysznego po pracy? Spokojnie, faszerowane pieczarki ratują sytuację! W 20 minut wyczarujesz efektowne danie, które wygląda jak z dobrej restauracji. Idealne w wersji weget...
Chociaż temperatura za oknem teraz nieco skoczyła w górę, trzeba już przygotować repertuar na chłodniejsze dni. Zupa gulaszowa w węgierskim stylu doskonale rozgrzewa po jesiennym spacerze, a przy okazji jest tak sycąca, że z powodzeniem zastąpi drugi...
Trudno o bardziej klasyczne śniadanie niż jajka w najróżniejszych formach. Jajecznica zaś należy do moich absolutnych ulubieńców, a od kiedy spróbowałam wersji po bałkańsku, nie mam już ochoty jeść żadnej innej.
To nie jest zwykła, nudna jajecznica z cebulką, szynką czy boczkiem. Ta propozycja jest dla osób lubiących nieco mniej oczywiste połączenia. Puszysta, wzbogacona o azjatyckie dodatki, na pewno na długo zapadnie w twojej pamięci.
Dziś w "halo tu polsat" Jurek Sobieniak przygotował zrazy tyrolskie - aromatyczne, soczyste danie inspirowane kuchnią alpejską. To propozycja dla tych, którzy cenią wyrazisty smak i dobre składniki. Cienko rozbity schab, speck, szałwia i dojrzewający...
Choć dziś często uchodzi za warzywo, które dopiero niedawno trafiło na stoły w roli zdrowotnej nowinki, jarmuż ma za sobą historię dłuższą niż niejeden cywilizacyjny wynalazek – znany był już Grekom i Rzymianom, przez całe średniowiecze karmił Europę...
W pierwszej połowie 2025 roku import kapusty do Polski osiągnął rekordowy poziom. Sprowadziliśmy aż 23,47 tys. ton tego warzywa z 21 krajów, a największym dostawcą okazała się Macedonia Północna, która zarobiła na tym ponad 27 mln zł. Tymczasem polsc...
Dbając o florę bakteryjną jelit, wspieramy prawidłową pracę mózgu. Jednocześnie zmniejszamy ryzyko chorób neurodegeneracyjnych - potwierdzają badania na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Dobroczynny wpływ na mózg mają m.in. kefiry, jogurty i kapu...