Nie ruskie i nie z mięsem. Na obiad serwują japońskie pierożki i nikt nie narzeka

Miękkie ciasto skrywa sycące nadzienie z twarogu i kaszy, które zaskakuje delikatnym, lekko orzechowym smakiem. To stary, wiejski przepis, który śmiało może konkurować z pierogami ruskimi. Najlepiej przygotować od razu podwójną porcję, bo po podsmaże...

Kreplachy to popularne w kuchni żydowskiej pierogi faszerowane mięsem, ale czasem też z warzywami w środku. Najczęściej mają trójkątny kształt i pływają w rosole. Chociaż można je podsmażyć na patelni, w towarzystwie aromatycznego bulionu nabierają n...

W kuchni „Pytania na śniadanie” Joanna Jarmołowicz i Lorek Zediu pokazali, jak w prosty sposób przygotować domową pitę faszerowaną pieczarkami i mięsem. To szybkie, sycące danie w wersji „do ręki”, idealne zarówno na obiad, jak i piknikowy lunch. Cał...

Portal Time Out opublikował ranking najlepszych pizzerii w Rzymie. Pierwsze miejsce zaskakuje swoim menu, ponieważ znajdziemy w nim nie tylko klasyczne dania kuchni włoskiej, ale przede wszystkim pizze z wyszukanymi dodatkami. Mimo tego Włosi uwielbi...

To jeden z produktów, który może spowodować natychmiastową utratę apetytu. Przed laty pojawiał się także na polskich stołach, ale Hiszpanie zajadają się nim do dziś.

Osiemset lat temu przybyli tu osadnicy z zachodu Europy. Skąd dokładnie, nie wiadomo. Ale dzięki nim do dzisiaj w Wilamowicach mówi się i gotuje inaczej niż w sąsiednich miejscowościach.

Zapomnij o tradycyjnych ruskich. Odkryj pierogi szlachcice – podlaski przysmak, który skradł moje serce. Ich sekret? Surowe ziemniaki i boczek, które tworzą niepowtarzalny smak. Przygotujesz je łatwo, a efekt zaskoczy każdego. Spróbuj i przekonaj się...

Wielu z nas wychowało się na pierogach ruskich – klasyka kuchni domowej, którą kochamy za prostotę i smak. Ale czasem warto coś zmienić. Wystarczy zastąpić twaróg innym składnikiem, żeby odkryć zupełnie nową wersję tego tradycyjnego dania. U mnie wyb...

Pierogi to jedno z dań, które nierozerwalnie kojarzy się z domową, pyszną kuchnią, pełną ciepłych wspomnień. Pysznych sposobów na farsz jest cała masa, ale to właśnie ten farsz z dodatkiem grzybów podbije kubki smakowe.

Od Kijowa do Korytarza Suwalskiego – mokradła staną się nową tarczą wschodnią Europy. Wydawałoby się, że ekologia i obrona militarna to dwie zupełnie różne, a nawet wykluczające się dziedziny. Ale nie w tym przypadku. Okazuje się bowiem, że pon...