Barszcz i grzybowa to bez wątpienia najpopularniejsze zupy serwowane na wigilijnym stole. Okazuje się jednak, że nie są to jedyne propozycje, które warto przygotować na tę wyjątkową wieczerze. W tym roku sięgnij po jeszcze jedną, która bardziej sprawdzi się jako deser niż główne danie, ale zdecydowa...
Delikatna, kremowa zupa z pieczonego czosnku to danie o wyjątkowo głębokim aromacie. Pieczony czosnek traci swoją ostrość i nabiera lekko słodkiego, łagodnego smaku, który doskonale komponuje się z aksamitną konsystencją zupy. Całość uzupełniają rumi...
Kurczak z dodatkami z piekarnika, zawinięty w folię to jeden z najczęstszych obiadów w moim domu rodzinnym. Przygotowanie go zajmuje chwilę i zachwyca wszystkich przy stole.
Kiszona kapusta to absolutny pewniak na spiżarnianych półkach. W tym roku warto dać jej jednak szansę w zupełnie nowym wydaniu. Przygotowywana w dużych kawałkach i z dodatkiem buraka, zachwyca swoim smakiem oraz właściwościami prozdrowotnymi. Przygot...
Moda na kiszonki trwa w najlepsze, ale obok ogórków i kapusty coraz częściej pojawiają się warzywa, które jeszcze kilka lat temu były niemal zapomniane. Jednym z nich jest topinambur, dawniej jedno z podstawowych warzyw w polskiej kuchni. Dziś wraca...
Jajecznica często gości na wielu stołach. Chcąc jednak nieco odmienić rutynę i poznać nowe smaki, warto spróbować przepisu z azjatyckiej kuchni, który sprawi, że spojrzymy na to danie w zupełnie inny sposób. Sprawdź, jak zrobić taką jajecznicę, jaką...
Rosół jagnięcy Ewy Wachowicz to propozycja dla miłośników tej zupy, którzy chcieliby spróbować czegoś trochę innego. Różnica nie polega tylko na mięsie. Sekret tkwi smaku tkwi w nieoczywistym dodatku, który podbija również walory zdrowotne potrawy. T...
Karp na niebiesko to jedno z tych dań, które przyciągają uwagę nie tylko nazwą, ale też wyjątkowym smakiem. W świątecznym czasie, gdy wiele osób szuka prostego i sprawdzonego przepisu na karpia, ta przedwojenna technika znów wraca do łask. Połączenie...
Rozkładany stół to centrum świąt. Sprawdź, jaki model wybrać, aby pomieścić rodzinę, zoptymalizować przestrzeń i stworzyć elegancką oprawę kolacji wigilijnej.
Szukasz wigilijnej przystawki, która zaskoczy gości i doda świątecznemu stołowi nieco egzotyki? Kanapki z tatarem ze śledzia w wersji z awokado, kolendrą i limonką to propozycja, która łączy tradycję z nutką latynoskiego charakteru. Prosty przepis, ś...
Z wieczerzą wigilijną łączy się wiele tradycji i przesądów, które mają zapewnić nam szczęście i powodzenie, bądź też uchronić nas przed niebezpieczeństwem. Pewnych rzeczy nie powinno się na przykład zakładać, gdy zasiadamy przy stole. Może to przynie...