Mrożenie to świetny sposób na przedłużenie świeżości jedzenia. Można dzięki temu zaoszczędzić i uniknąć marnowania jedzenia. Zostało ci sporo pierogów ze świąt i zastanawiasz się, czy możesz je ponownie wstawić do zamrażarki? Uważaj, bo jeden błąd może skończyć się zatruciem pokarmowym. O tym, że su...
Pierogi to klasyk polskiej kuchni, ale w wersji na słodko potrafią zaskoczyć nawet największych fanów tradycyjnych smaków. W sezonie letnim warto sięgnąć po pierogi z malinami i borówkami. To deser, który łączy w sobie delikatne ciasto i soczyste owo...
Co zrobić, aby pierogi się nie rozklejały? To popularny problem, na który trafia wiele osób podczas przygotowywania tego dania z owocami. Soki często puszczają, przez co ciasto rozpada się w garnku. Na szczęście da się tego uniknąć jednym prostym tri...
Polskie pierogi to nasza kulinarna duma, ale ich turecka wersja wcale nie pozostaje w tyle. Zachwycają nie tylko smakiem, ale też oryginalnym kształtem – są maleńkie, zgrabnie zlepione.
XII Święto Pieroga Świętokrzyskiego odbędzie się w niedzielę (24 sierpnia) na terenie malowniczego Zakładu Wielkopiecowego w Bobrzy, w gminie Miedziana Góra.
Jeśli masz w domu miłośników twarożku śniadaniowego, nawet się nie zastanawiaj się, tylko od razu przejdź do zagniatania ciasta na pierogi. Lekkie i kremowe nadzienie z pewnością przypadnie im do gustu.
Chrupiące, złociste i pełne smaku – takie właśnie powinny być skwarki do smalczyka. To niepozorny dodatek, który potrafi całkowicie odmienić smak pierogów, kopytek czy pajdy chleba z domowym smalcem.
Chociaż pierogi są dumą polskiej kuchni, nie oznacza to, że nie możemy czerpać inspiracji z innych państw – zwłaszcza tych, których smaki podbiły cały świat. Do takich z pewnością należy kuchnia włoska.
Pierogi to nasze narodowe dobro, którym z dumą chwalimy się przed obcokrajowcami. Za testowanie kultowej potrawy zabrał się mieszkający Polsce Kim, rodowity Koreańczyk.
Kilkaset litrów barszczu i kilkadziesiąt tysięcy pierogów – w Jezierzycach, w gminie Redzikowo odbyła się największa w kraju wigilia dla seniorów. Jej przygotowanie zajęło miesiąc. Wzięło w niej udział dwa tysiące mieszkańców z 32 sołectw. Były trad...
Od morza aż po Tatry można zamawiać garmażerkę na święta. Restauracje oferują całe zestawy albo pojedyncze dania — krokiety, makowiec i barszcz z uszkami. Wprawdzie Polacy na każdym kroku widzą drożyznę, to są rzeczy, które potrafią jeszcze zaskoczyć...