Pijemy i używamy do gotowania. Czy ciepła woda z kranu jest zdrowa? Eksperci mówią jasno

W większości polskich domów króluje czarny pieprz – mocny, ostry i dobrze znany. Jednak jego biały odpowiednik, choć rzadziej stosowany, może zaskoczyć nie tylko smakiem, ale też bogactwem właściwości zdrowotnych. Dlaczego warto częściej sięgać po bi...

Chcesz wprowadzić do swojej kuchni warzywo, które wspiera trawienie, dostarcza energii i świetnie smakuje w różnych daniach? Seler korzeniowy to rozwiązanie, które zaskoczy cię swoją wszechstronnością.

Jesteśmy w oku cyklonu, nasz świat się wali, a my uśmiechamy się, chodzimy na zakupy, pijemy dobrą kawę, oglądamy nowy film Wendersa – mówi ukraiński pisarz i wolontariusz Andrij Lubka.

— Wylądowałam w Dubaju jako stewardesa. Na szkoleniu załogi samolotowej poznałam mojego przyszłego męża Tunezyjczyka — wspomina Natalia Dridi, która jest kolejną bohaterką cyklu "Nowi emigranci".

Nowe badania pokazują, że mikroplastik w żywności to już codzienność — nawet w napojach, które uznajemy za czyste i bezpieczne. Brytyjscy naukowcy odkryli, że w każdej filiżance kawy, herbaty czy szklance wody krąży plastik, który powoli zatruwa nasz...

Jesteśmy narodem herbaciarzy — prawie połowa z nas delektuje się tym napojem codziennie, a co trzeci sięga po herbatę kilkakrotnie w ciągu dnia. Choć rocznie zużywamy średnio kilogram liści herbaty na osobę, często wybieramy herbatę ekspresową, czyli...

Nocne gotowania z Rational Artykuł Czy należy bać się nocnego gotowania? pochodzi z serwisu Raport Restauratora.

Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem,...

Kto uważa, że przygotowanie ciasta na pierogi jest banalnie proste, ten chyba nigdy w życiu nie lepił pierogów. Proste są tylko składniki, bo to właściwie tylko mąka i woda, ale to jedynie teoria. W praktyce warto dodać jeszcze jeden składnik, który...

To tu będą się kształcić przyszli kulinarni mistrzowie. Mowa o wyremontowanej sali gastronomicznej Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego nr 2 w Szczecinie.Po niemal trzech miesiącach remontu nowa sala została uroczyście otwarta. - Remont rozpoczę...