Nie gotowane ani nie podsmażane na maśle, a mimo to idealnie miękkie i soczyste w środku oraz delikatnie chrupiące na zewnątrz – te kruche pierożki na słodko szybko podbiją twoje serce.
Chociaż pierogi są dumą polskiej kuchni, nie oznacza to, że nie możemy czerpać inspiracji z innych państw – zwłaszcza tych, których smaki podbiły cały świat. Do takich z pewnością należy kuchnia włoska.
Gotowane ziemniaki to klasyka gatunku, jeśli chodzi o dodatek do obiadu, który czasami warto zastąpić nieco bardziej atrakcyjną formą. Proste w przygotowaniu i zachwycające w smaku, w takiej formie szybko staną się ulubioną przekąską domowników, któr...
Polskie pierogi to nasza kulinarna duma, ale ich turecka wersja wcale nie pozostaje w tyle. Zachwycają nie tylko smakiem, ale też oryginalnym kształtem – są maleńkie, zgrabnie zlepione.
XII Święto Pieroga Świętokrzyskiego odbędzie się w niedzielę (24 sierpnia) na terenie malowniczego Zakładu Wielkopiecowego w Bobrzy, w gminie Miedziana Góra.
Jeśli masz w domu miłośników twarożku śniadaniowego, nawet się nie zastanawiaj się, tylko od razu przejdź do zagniatania ciasta na pierogi. Lekkie i kremowe nadzienie z pewnością przypadnie im do gustu.
Pierogi to klasyk polskiej kuchni, ale w wersji na słodko potrafią zaskoczyć nawet największych fanów tradycyjnych smaków. W sezonie letnim warto sięgnąć po pierogi z malinami i borówkami. To deser, który łączy w sobie delikatne ciasto i soczyste owo...
Chrupiące, złociste i pełne smaku – takie właśnie powinny być skwarki do smalczyka. To niepozorny dodatek, który potrafi całkowicie odmienić smak pierogów, kopytek czy pajdy chleba z domowym smalcem.
Co zrobić, aby pierogi się nie rozklejały? To popularny problem, na który trafia wiele osób podczas przygotowywania tego dania z owocami. Soki często puszczają, przez co ciasto rozpada się w garnku. Na szczęście da się tego uniknąć jednym prostym tri...
Pierogi to nasze narodowe dobro, którym z dumą chwalimy się przed obcokrajowcami. Za testowanie kultowej potrawy zabrał się mieszkający Polsce Kim, rodowity Koreańczyk.
Kilkaset litrów barszczu i kilkadziesiąt tysięcy pierogów – w Jezierzycach, w gminie Redzikowo odbyła się największa w kraju wigilia dla seniorów. Jej przygotowanie zajęło miesiąc. Wzięło w niej udział dwa tysiące mieszkańców z 32 sołectw. Były trad...