Nikt nie lubi twardych i suchych kotletów mielonych. Niestety, zdarza się, że te najlepiej wyglądające, nie mają odpowiedniej tekstury i są zwyczajnie niesmaczne. Aby zapewnić soczystość tej potrawie, polecam przetestować trik z jednym nietypowym składnikiem. Chodzi o kawałek startego owocu, który miesza się z surowym mięsem.
Kotlety mielone to jedno z podstawowych dań dzisiejszej polskiej kuchni. Jest wiele rzekomych tajemnych składników masy na takie kotlety, jednak tylko kilka spośród nich jest naprawdę niezbędnych. Oto najważniejszy z nich.
Przepis na kotlety mielone jest prosty, a ich przygotowanie też nie powinno nikomu sprawić problemów. Jednak nie zawsze wychodzą pulchne, soczyste i aromatyczne. Dlaczego tak jest? Wszystko zależy od jednej prostej zasady, o której często się zapomin...
Kotlety mielone robię według prostego przepisu, a efekt jest wart polecenia. Danie wyróżnia się wyjątkową soczystością. Zawdzięcza ją temu składnikowi, który trafia do masy na mielone.
Kotlety mielone to klasyczne danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Sekret udanych kotletów tkwi nie tylko w odpowiednich proporcjach składników, ale także w sposobie smażenia. Czy wiesz, na czym smażyć kotlety mielone, aby zawsze wyc...
Czy twoja rodzina uwielbia kotlety mielone? To klasyczne danie można przygotować zupełnie w inny sposób i będzie jeszcze lepsze w smaku. Poznaj przepis na kotlety mielone bez smażenia, a nie zawiedziesz się. Zrób i o doskonałym smaku przekonaj się sa...
Zapomnij o tradycyjnych mielonych. Poznaj przepis, dzięki któremu kotlety mielone będą nie tylko smaczniejsze, ale też o wiele bardziej soczyste. Wystarczy dodać do nich jeden składnik, który dostaniesz w każdym sklepie. Od teraz ten prosty trik będz...
Kto powiedział, że kotlety mielone muszą być nudne? Ten klasyczny obiad może nabrać zupełnie nowego smaku, jeśli tylko dodamy do niego jeden, prosty składnik. Odkryj przepis na kotlety mielone, które są nie tylko soczyste i delikatne, ale także niezw...
Schabowy to danie, które gości na polskich stołach od pokoleń. Jednak nie każdy wie, jak przygotować go tak, aby był jednocześnie soczysty w środku i chrupiący na zewnątrz. Dzisiaj podzielę się z tobą moim sprawdzonym przepisem, dzięki któremu twoje...
Kotlety schabowe sprawiają, że niejednemu smakoszowi cieknie ślinka. Jednak, co zrobić, żeby były miękkie i rozpływały się w ustach? Jest na to sprawdzony sposób. Ten doskonale wpływa na mięso, z którego robimy schabowe.
Przygotowanie kotletów sarmackich było dobrą decyzją. Dzisiaj to właśnie one są jedną z ulubionych potraw mojej rodziny. Można więc powiedzieć, że polska tradycja szlachecka na dobre zadomowiła się w moim mieszkaniu. I kto by pomyślał, że będzie to k...