Sufganiot, bo o nich tu mowa, to żydowskie pączki, które są miękkie, lekkie i idealnie napowietrzone. Mają delikatnie sprężyste wnętrze, a ich smak opiera się na prostych składnikach i świeżej oliwie, która nadaje im charakterystyczny aromat i apetyczny kolor.
Tradycyjne pączki z nadzieniem to wymarzone słodycze na karnawał i tłusty czwartek. Są smaczne, miękkie, a w dodatku łatwe do zrobienia. Niektóre wersje powstają w mgnieniu oka – zwłaszcza gdy zastąpimy tradycyjny drożdżowy zaczyn proszkiem do piecze...
Oliwa z oliwek to jeden z największych skarbów włoskiej kuchni. Włosi używają jej codziennie – do sałatek, makaronów, grillowanych warzyw czy maczania świeżego chleba. Ale wiedzą też, że dobra oliwa jest produktem niezwykle delikatnym i łatwo ją zeps...
Rada Dzielnicy Oliwa chce się rozwiązać. Powodem takiego stanu rzeczy ma być poczucie braku sprawczości, które narasta od lat. Iskrą zapalną była kwestia zmiany nazwy ulicy Bażyńskiego na Marii Janion bez akceptacji rady dzielnicy. – Czujemy się lekc...
Bitwa czy potyczka? Pod Oliwą, a może w innym miejscu w okolicach Gdańska? Ta stoczona została między flotą Rzeczpospolitej i flotą Szwedzką 28 listopada 1627. Pewne jest, że była to walka na morzu. Pozostańmy przy nazwie Bitwa Pod Oliwą, o której op...
Wyglądają jak zwykłe liście, ale kryją w sobie zapach, który poprawia smak całego dania. Dlaczego tak wiele azjatyckich przepisów nie może się bez nich obyć?
Wydaje się, że mycie podłogi to jedna z najłatwiejszych domowych czynności. Jednak nie zawsze udaje nam się uniknąć koszmarnych smug. Na szczęście istnieje zaradczy krok, który warto wykonać, chcąc utrzymać powierzchnię w nienagannym stanie. Wystarcz...
Nie ma nic prostszego niż mycie podłogi – przynajmniej w teorii. W praktyce bywa z tym różnie, a do matowej powierzchni pełnej zacieków i smug, niektórzy już przywykli. Jak sprawić, żeby podłoga przed świętami odzyskała niespotykany blask? Zrób domow...
Masz dość ręczników, które pachną „wilgocią” nawet po praniu? Zrób prosty dodatkowy cykl z białym octem. Jedna szklanka plus 20–30 minut i większość zapachów znika.
Czy Apple straci pozycję lidera przez opóźnienia w rozwoju sztucznej inteligencji? Analitycy HSBC ostrzegają, że nowa strategia giganta z Cupertino może nie wystarczyć, by przekonać klientów do wymiany iPhone’ów na nowsze modele.