Wielu ogrodników staje przed dylematem co wymienić w sadzie, jakie gatunki czy odmiany wprowadzić, a które uzupełnić. Może skierujmy nasze myśli w stronę owoców na przetwory, dzięki którym nawet w okresie zimowym poczujemy powiew lata.
Przy galopujących cenach żywności i w związku z tym spadku zasobów finansowych, może warto powrócić do robienia przetworów, które pozwolą na choćby niewielkie oszczędności a nadwyżki owoców będzie można sprzedać.
Masz w ogrodzie miejsce, w którym nic nie chce rosnąć? Posadź tiarellę w sierpniu, a wiosną zachwyci cię kaskadą puchatych kwiatów. To bylina idealna dla zapracowanych – piękna, bezobsługowa i odporna, a do tego doskonale czuje się w cieniu.
Ścieżki z kostki brukowej mogą być nie tylko praktyczne, ale i wyjątkowo dekoracyjne. Odpowiednio dobrane rośliny sprawią, że alejki zyskają ramę z zieleni i kwiatów, a ogród stanie się bardziej naturalny i przytulny. Warto jednak wiedzieć, jakie gat...
Wiele krzewów, pnączy lub drzew przez nas uprawianych cechuje się nie tylko ozdobnymi, lecz także zdrowymi owocami o dużej zawartości substancji zdrowotnych. Warto je docenić i znaleźć dla nich miejsce w nasadzeniach
Październik w ogrodzie to czas, który wielu z nas kojarzy z przygotowaniami do zimowego spoczynku. Ale czy słusznie? Eksperci przekonują, że to właśnie teraz warto zadbać o swoje rabaty i tchnąć w nie nowe życie. Jesienne sadzenie roślin to nie tylko...
Naturalne wyroby od lokalnych producentów można było kupić w Muzeum Etnograficznym w Toruniu. Chętnych nie brakowało. Stali klienci przychodzą tu od lat i zachwalają żywność wytwarzaną dawnymi metodami.- Oferuję towary ekologiczne, czyli kiełbaskę z...
Sałatka węgierska do słoików to sposób, by zamknąć w słoiku smaki lata i cieszyć się nimi przez całe chłodne miesiące. Dzięki temu przepisowi masz pod ręką gotowy, kolorowy dodatek do obiadu, który zachwyca aromatem, chrupkością i naturalnym smakiem...
Ponieważ lato pomału zmierza ku końcowi, to i warto korzystać z jego dobrodziejstw. Wrzesień mocno nas rozpieszcza od strony kulinarnej. Smak sezonowych warzyw i owoców warto zamknąć w słoikach. Maliny, śliwki, jabłka czy inne owoce na dżem większość...
Dziś w "halo tu polsat" Krzysztof Ibisz i Ewa Wachowicz szykowali powidła śliwkowe u boku ekspertki, Natalii Maszkowskiej. Gdy zaś słodki przysmak trafiła do słoików, nasza gościni dokładnie i wyczerpująco opowiedziała, jak dobrze zapasteryzować prze...