Polacy coraz chętniej sięgają po domowe przetwory, stawiając na smak, jakość i tradycję. Jak wynika z najnowszego Barometru Providenta, aż trzy czwarte respondentów woli własnoręcznie przygotowane słoiki niż produkty ze sklepu. Regularne robienie zap...
Ponieważ lato pomału zmierza ku końcowi, to i warto korzystać z jego dobrodziejstw. Wrzesień mocno nas rozpieszcza od strony kulinarnej. Smak sezonowych warzyw i owoców warto zamknąć w słoikach. Maliny, śliwki, jabłka czy inne owoce na dżem większość...
Aronia w deserowej postaci jest owocem wyłącznie dla koneserów. Zupełnie inaczej sprawa wygląda, gdy mowa o przetworach na jej bazie. Tu możliwości zagospodarowania owoców są nie tylko bardzo szerokie, ale także oferują opcję dodatkowego zarobku - pr...
Dwie trzecie Polaków opowiada się za przywróceniem prac domowych w szkołach - wynika z najnowszego badania Opinia24 przeprowadzonego na zlecenie RMF FM. Największe poparcie dla tego pomysłu deklarują kobiety, osoby z wyższym wykształceniem oraz wybor...
Przy galopujących cenach żywności i w związku z tym spadku zasobów finansowych, może warto powrócić do robienia przetworów, które pozwolą na choćby niewielkie oszczędności a nadwyżki owoców będzie można sprzedać.
Naturalne wyroby od lokalnych producentów można było kupić w Muzeum Etnograficznym w Toruniu. Chętnych nie brakowało. Stali klienci przychodzą tu od lat i zachwalają żywność wytwarzaną dawnymi metodami.- Oferuję towary ekologiczne, czyli kiełbaskę z...
Sałatka węgierska do słoików to sposób, by zamknąć w słoiku smaki lata i cieszyć się nimi przez całe chłodne miesiące. Dzięki temu przepisowi masz pod ręką gotowy, kolorowy dodatek do obiadu, który zachwyca aromatem, chrupkością i naturalnym smakiem...
Dziś w "halo tu polsat" Krzysztof Ibisz i Ewa Wachowicz szykowali powidła śliwkowe u boku ekspertki, Natalii Maszkowskiej. Gdy zaś słodki przysmak trafiła do słoików, nasza gościni dokładnie i wyczerpująco opowiedziała, jak dobrze zapasteryzować prze...
Wystarczy kilka kuchennych odpadków, by hortensje wystrzeliły z pąkami jak nigdy wcześniej. Naturalne nawozy to też niestety pułapka - jedna łyżeczka złego składnika może całkowicie zmienić kolor kwiatów albo zaszkodzić całym krzewom. Sprawdź, czego...
Często jagodzianki z cukierni okazują się wielkim rozczarowaniem. A jeśli tak nie jest, to kosztują tyle, co obiad na mieście. Dlatego warto zakasać rękawy i zrobić je w domu – z taką ilością owoców, na jaką masz ochotę. Znam sposób na to, aby na dro...